+7(495) 980-12-10
  10:00-18:00 пн-сб
    shop@logobook.ru
   
    Поиск книг                    Поиск по списку ISBN Расширенный поиск    
Найти
  Зарубежные издательства Российские издательства  
   Авторы    Каталог книг    Издательства    Новинки    Учебная литература    Специальные предложения  Бестселлеры
 
 
Книги    
Logobook
Книги зарубежных издательств на иностранных языках
Logobook
Книги российских издательств
Logobook
Представительство в Казахстане
 
Вход в систему   
 
Войти
Регистрация  Забыли?
 
Информация   
Контакты/Адрес/Проезд
Корзина
Ваши заказы
Доставка и Оплата
Заказ по телефону/email
Помощь
Есть вопрос?
О компании
Политика конфиденциальности
LgBook.ru
FkBook.ru
 
Online Каталоги   
Cambridge University Press
Каталог учебной литературы
по английскому языку >>>

Oxford University Press
Каталог учебной литературы
по английскому языку >>>



Каталог учебной литературы
по английскому языку >>>

Pearson ELT

Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

Chocolate Desserts by Pierre Herme HB, Dorie Greenspan

Chocolate Desserts by Pierre Herme HB

Автор: Dorie Greenspan   (Херм)
Название:  Chocolate Desserts by Pierre Herme HB   (Шоколадные десерты)
Издательство: Hachette Book Group
Классификация:
Кулинария / еда, напитки и т.д.

ISBN: 0316357413
ISBN-13(EAN): 9780316357418
ISBN: 0-316-35741-3
ISBN-13(EAN): 978-0-316-35741-8
Обложка/Формат: Hardback
Страницы: 304
Вес: 1.5 кг.
Дата издания: September 1, 2001
Язык: ENG
Иллюстрации: Colour illustrations
Размер: 28.52 x 22.25 x 2.62 cm
Читательская аудитория: General (us: trade)
Рейтинг:
Поставляется из: США
Описание: Whether you are an expert in the dessert kitchen or a beginner with a desire for the delicious this collection will introduce you to the myriad delights of Pierre Hermes desserts, his unusual juxtapositions of ingredients, his conjurers touch with textures, and his perfect pitch when it comes to sweetness, tartness and chocolatey-ness. The book provides recipes for the simplest chocolate truffle as well as the luxuriously soft and rich Suzys Cake, which is spectacularly delicious yet quite simple to make. Through more than 75 recipes, readers will be able to taste chocolate in all its states - hot and cold, creamy and crunchy, smooth and custardy, thick and chewy, bittersweet and sweet, dark, milk and white. Finally,ere are the indispensable Base Recipes and a Dictionary of Terms, Techniques, Equipment and Ingredients. Together they form a complete course in chocolate dessert artistry.
Описание: In their second collaboration, Pierre Herme and Dorie Greenspan unveil the secrets of sumptuous chocolate desserts. Their book offers a delicious collection of recipes, all featuring the world`s most intoxicating ingredient: chocolate!
Дополнительное описание: Кол-во стр.: 304
Формат: 284 x 222
Дата издания: 2002
Страна: USA
Круг читателей: general
Иллюстрации: Colour illustrations
Вес: 1500


Добавить в Мои желания

 Варианты приобретения 
  Кол-во Наличие на складе Цена р. Купить / Отложить
1 Отсутствует. Возможна поставка под заказ.

При оформлении заказа до: 3 ноя 2017
Ориентировочная дата поставки: начало Декабря
При условии наличия книги у поставщика.
3289.00
 о цене
Добавить в корзину

Отзывы покупателей.
Добавить отзыв.
The Map and the Territory 2.0

Автор: Alan Greenspan
Название: The Map and the Territory 2.0
ISBN: 0141978139 ISBN-13(EAN): 9780141978130
Издательство: Penguin Books Ltd
Цена: 703 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика.Поставка под заказ.

в Мои желания
Reflections

Автор: Rubin, Agi Greenspan, Henry
Название: Reflections
ISBN: 1557788618 ISBN-13(EAN): 9781557788610
Издательство: Неизвестно
Цена: 1235 р.
Наличие на складе: Поставка под заказ.

Описание: Looks at the memories of the events themselves, and also how those memories have grown, faded, and been "edited" over an entire lifetime. This volume presents Greenspan`s probing of the testimonies.

в Мои желания
Age of Turbulence

Автор: Alan Greenspan
Название: Age of Turbulence
ISBN: 0143114166 ISBN-13(EAN): 9780143114161
Издательство: Random House (USA)
Цена: 1034 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика.Поставка под заказ.

в Мои желания
Age of Turbulence, The - unabr CDs

Автор: Greenspan, Alan; Dean, Robertson
Название: Age of Turbulence, The - unabr CDs
ISBN: 0143142593 ISBN-13(EAN): 9780143142591
Издательство: Random House (USA)
Цена: 2735 р.
Наличие на складе: Нет в наличии.

в Мои желания
PP The Age of Turbulence

Автор: Greenspan, Alan
Название: PP The Age of Turbulence
ISBN: 1594201951 ISBN-13(EAN): 9781594201950
Издательство: Random House (USA)
Цена: 2130 р.
Наличие на складе: Нет в наличии.

в Мои желания
The Age of Turbulence Hb

Автор: Greenspan, Alan
Название: The Age of Turbulence Hb
ISBN: 1594201315 ISBN-13(EAN): 9781594201318
Издательство: Random House (USA)
Цена: 2130 р.
Наличие на складе: Нет в наличии.

в Мои желания
The Map and the Territory 2.0: Risk, Human Nature, and the Future of Forecasting

Автор: Greenspan Alan
Название: The Map and the Territory 2.0: Risk, Human Nature, and the Future of Forecasting
ISBN: 0143125915 ISBN-13(EAN): 9780143125914
Издательство: Random House (USA)
Цена: 1217 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика.Поставка под заказ.

в Мои желания
Engaging Autism: Using the Floortime Approach to Help Children Relate, Communicate, and Think

Автор: Greenspan Stanley I., Wieder Serena
Название: Engaging Autism: Using the Floortime Approach to Help Children Relate, Communicate, and Think
ISBN: 0738210943 ISBN-13(EAN): 9780738210940
Издательство: Неизвестно
Цена: 1658 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика.Поставка под заказ.

Описание: The long-awaited landmark guide to autism and ASD by the authors of the timeless classic The Child with Special Needs

в Мои желания
EXP Age of Turbulence, The

Автор: Greenspan, Alan
Название: EXP Age of Turbulence, The
ISBN: 1594201471 ISBN-13(EAN): 9781594201479
Издательство: Random House (USA)
Цена: 2130 р.
Наличие на складе: Нет в наличии.

в Мои желания
Age of Turbulence, The

Автор: Greenspan, A
Название: Age of Turbulence, The
ISBN: 0713999829 ISBN-13(EAN): 9780713999822
Издательство: Penguin Books Ltd
Цена: 1760 р.
Наличие на складе: Поставка под заказ.

Описание: The post 9/11 global economy is a turbulent system - more flexible, resilient, open, self-directing, and fast-changing. This title is a reckoning with the nature of this world - how we got here, what we`re living through, and what lies over the horizon, for good or ill.

в Мои желания
Battle for Ground Zero

Автор: Greenspan Elizabeth
Название: Battle for Ground Zero
ISBN: 0230341381 ISBN-13(EAN): 9780230341388
Издательство: Неизвестно
Цена: 712 р.
Наличие на складе: Поставка под заказ.

в Мои желания
Fly pushing

Автор: Greenspan, Ralph J.
Название: Fly pushing
ISBN: 0879697113 ISBN-13(EAN): 9780879697112
Издательство: Неизвестно
Цена: 4815 р.
Наличие на складе: Поставка под заказ.

в Мои желания

 
ООО "Логосфера " Тел:+7(495) 980-12-10 www.logobook.ru
Visa, Master Card, Diners, AMEX, JCB, Web Money, Yandex Money Сбербанк онлайн