Поиск книг                    Поиск по списку ISBN Расширенный поиск    
  Зарубежные издательства Российские издательства  
   Авторы    Каталог книг    Издательства    Новинки    Учебная литература    Специальные предложения  Бестселлеры
 
 
Книги    
Logobook
Книги зарубежных издательств на иностранных языках
Logobook
Книги российских издательств
Logobook
Представительство в Казахстане
 
Вход в систему   
 
Регистрация  Забыли?
 
Информация   
Контакты/Адрес/Проезд
Корзина
Ваши заказы
Доставка и Оплата
Заказ по телефону/email
Помощь
Есть вопрос?
О компании
LgBook.ru
FkBook.ru
 


Online Каталоги   
Cambridge University Press
Каталог учебной литературы
по английскому языку >>>

Oxford University Press
Каталог учебной литературы
по английскому языку >>>



Каталог учебной литературы
по английскому языку >>>

Pearson ELT

Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

Chocolate Desserts by Pierre Herme HB, Dorie Greenspan

Chocolate Desserts by Pierre Herme HB

Автор: Dorie Greenspan   (Херм)
Название:  Chocolate Desserts by Pierre Herme HB   (Шоколадные десерты)
Издательство: Hachette Book Group
Классификация:
Кулинария / еда, напитки и т.д.

ISBN: 0316357413
ISBN-13(EAN): 9780316357418
ISBN: 0-316-35741-3
ISBN-13(EAN): 978-0-316-35741-8
Обложка/Формат: Hardcover
Страницы: 304
Вес: 1.5 кг.
Дата издания: September 1, 2001
Язык: ENG
Иллюстрации: Colour illustrations
Размер: 28.52 x 22.25 x 2.62 cm
Читательская аудитория: General (us: trade)
Рейтинг:
Поставляется из: США
Описание: Whether you are an expert in the dessert kitchen or a beginner with a desire for the delicious this collection will introduce you to the myriad delights of Pierre Hermes desserts, his unusual juxtapositions of ingredients, his conjurers touch with textures, and his perfect pitch when it comes to sweetness, tartness and chocolatey-ness. The book provides recipes for the simplest chocolate truffle as well as the luxuriously soft and rich Suzys Cake, which is spectacularly delicious yet quite simple to make. Through more than 75 recipes, readers will be able to taste chocolate in all its states - hot and cold, creamy and crunchy, smooth and custardy, thick and chewy, bittersweet and sweet, dark, milk and white. Finally,ere are the indispensable Base Recipes and a Dictionary of Terms, Techniques, Equipment and Ingredients. Together they form a complete course in chocolate dessert artistry.
Описание: In their second collaboration, Pierre Herme and Dorie Greenspan unveil the secrets of sumptuous chocolate desserts. Their book offers a delicious collection of recipes, all featuring the world`s most intoxicating ingredient: chocolate!
Дополнительное описание: Кол-во стр.: 304
Формат: 284 x 222
Дата издания: 2002
Страна: USA
Круг читателей: general
Иллюстрации: Colour illustrations
Вес: 1500



 Варианты приобретения 
  Кол-во Наличие на складе Цена р. Купить / Отложить
1 Отсутствует. Возможна поставка под заказ.
При оформлении заказа до: 31 мар 2017
Ориентировочная дата поставки: 2 май 2017
При условии наличия книги у поставщика.
3542.00
 о цене
Добавить в корзину
Add to Wish list

Отзывы покупателей.
Добавить отзыв.
Around my french table: more than 300 recipes from my home to yours

Автор: Greenspan Dorie
Название: Around my french table: more than 300 recipes from my home to yours
ISBN: 0618875530 ISBN-13(EAN): 9780618875535
Издательство: Неизвестно
Цена: 3573 р.
Наличие на складе: Поставка под заказ.
Купить

Paris Sweets

Автор: Greenspan, Dorie
Название: Paris Sweets
ISBN: 0767906810 ISBN-13(EAN): 9780767906814
Издательство: Random House (USA)
Цена: 1802 р.
Наличие на складе: Поставка под заказ.
Купить

Baking Chez Moi: Recipes from My Paris Home to Your Home Anywhere

Автор: Greenspan Dorie
Название: Baking Chez Moi: Recipes from My Paris Home to Your Home Anywhere
ISBN: 0547724241 ISBN-13(EAN): 9780547724249
Издательство: Неизвестно
Цена: 3573 р.
Наличие на складе: Поставка под заказ.
Купить

Baking: From My Home to Yours

Автор: Greenspan Dorie
Название: Baking: From My Home to Yours
ISBN: 0618443363 ISBN-13(EAN): 9780618443369
Издательство: Неизвестно
Цена: 3573 р.
Наличие на складе: Поставка под заказ.
Купить


 
ООО "Логосфера " Тел:(495) 748-51-16 Факс: (495) 689-73-83 доб.116 www.logobook.ru
Visa, Master Card, Diners, AMEX, JCB, Web Money, Yandex Money Сбербанк онлайн