+7(495) 980-12-10
  10:00-18:00 пн-пт
    shop@logobook.ru
   
    Поиск книг                    Поиск по списку ISBN Расширенный поиск    
  Зарубежные издательства Российские издательства  
   Авторы    Каталог книг    Издательства    Новинки    Учебная литература    Специальные предложения  Бестселлеры
 
 
Книги    
Logobook
Книги зарубежных издательств на иностранных языках
Logobook
Книги российских издательств
Logobook
Представительство в Казахстане
 
Вход в систему   
 
Регистрация  Забыли?
 
Информация   
Контакты/Адрес/Проезд
Корзина
Ваши заказы
Доставка и Оплата
Заказ по телефону/email
Помощь
Есть вопрос?
О компании
LgBook.ru
FkBook.ru
 
Online Каталоги   
Cambridge University Press
Каталог учебной литературы
по английскому языку >>>

Oxford University Press
Каталог учебной литературы
по английскому языку >>>



Каталог учебной литературы
по английскому языку >>>

Pearson ELT

Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

Pastry, Roux, Michel

Pastry

Автор: Roux, Michel
Название:  Pastry
Издательство: Quadrille Publishing Ltd
Классификация:
Кулинария / еда, напитки и т.д.

ISBN: 1844006204
ISBN-13(EAN): 9781844006205
ISBN: 1-84400-620-4
ISBN-13(EAN): 978-1-84400-620-5
Обложка/Формат: Hardback
Страницы: 304
Вес: 0.862 кг.
Дата издания: 03.10.2008
Иллюстрации: 150 colour photographs
Размер: 216 x 163 x 27
Читательская аудитория: General (us: trade)
Подзаголовок: Savoury and sweet
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: Presents various classic pastries in a simple way. This book is divided into 10 chapters, each focusing on a particular type of dough; each one opens with a step-by step technique spread with tips. It includes 100 recipes ranging from Quiche Lorraine, Classic Pizza, Fillet of Beef in a Brioche Crust, AppleTart, Pecan Pie.

 Варианты приобретения 
  Кол-во Наличие на складе Цена р. Купить / Отложить
1 Отсутствует. Возможна поставка под заказ.
При оформлении заказа до: 11 авг 2017
Ориентировочная дата поставки: 4 сен 2017
При условии наличия книги у поставщика.
1425.00
 о цене
Добавить в корзину
Add to Wish list

Отзывы покупателей.
Добавить отзыв.
French Country Cooking

Автор: Roux Michel
Название: French Country Cooking
ISBN: 1844009262 ISBN-13(EAN): 9781844009268
Издательство: Неизвестно
Цена: 2376 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика.Поставка под заказ.
Описание: This classic collection of heritage recipes represents the best of French home cooking as passed down through generations of food-loving families. Inspired by their mother, who passed on the secrets of her native Normandy cuisine, the book has been put together by Michel and Albert Roux, founders of The Waterside Inn and Le Gavroche.
Купить

A Roux of Revenge

Автор: Archer Connie
Название: A Roux of Revenge
ISBN: 0425252426 ISBN-13(EAN): 9780425252420
Издательство: Random House (USA)
Цена: 486 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика.Поставка под заказ.
Купить

Sanctum

Автор: Roux Madeleine
Название: Sanctum
ISBN: 000753826X ISBN-13(EAN): 9780007538263
Издательство: HarperCollins UK
Цена: 503 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика.Поставка под заказ.
Купить

Le Gavroche Cookbook

Автор: Roux Jr., Michel
Название: Le Gavroche Cookbook
ISBN: 0304355739 ISBN-13(EAN): 9780304355730
Издательство: Orion Publishers
Цена: 2156 р.
Наличие на складе: Поставка под заказ.
Купить

Michel roux

Автор: Roux Jr, Michel
Название: Michel roux
ISBN: 0297844822 ISBN-13(EAN): 9780297844822
Издательство: Orion Publishers
Цена: 1848 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика.Поставка под заказ.
Описание: The life - and life behind the scenes - of one of Britain`s best-known chefs.
Купить

Gavroche cookbook

Автор: Roux, Michel
Название: Gavroche cookbook
ISBN: 0297843923 ISBN-13(EAN): 9780297843924
Издательство: Orion Publishers
Цена: 369 р.
Наличие на складе: Поставка под заказ.
Описание: The Roux family name is synonymous with quality French cooking - and in this stunning mini gift book Michel Roux Jr selects ten of the most popular classic recipes from the kitchen of Le Gavroche.
Купить

Matching food and wine

Автор: Roux, Michel
Название: Matching food and wine
ISBN: 0297843796 ISBN-13(EAN): 9780297843795
Издательство: Orion Publishers
Цена: 1232 р.
Наличие на складе: Поставка под заказ.
Описание: Michel Roux Jr`s take on matching food and wine - he blows away some of the perceived wisdoms (such as red wine with cheese) and explores exciting and different combinations.
Купить

Eggs

Автор: Roux, Michel
Название: Eggs
ISBN: 1844003116 ISBN-13(EAN): 9781844003112
Издательство: Неизвестно
Цена: 949 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика.Поставка под заказ.
Описание: There are over 32 million eggs sold and eaten in the UK every day. This work contains a compilation of the best 100 egg recipes. Each chapter is arranged around a style of cooking eggs from boiling, frying, poaching, baking and scrambling; how to make the perfect omelette, mousse, souffle and custard.
Купить

Sauces

Автор: Roux, Michel
Название: Sauces
ISBN: 1844006972 ISBN-13(EAN): 9781844006977
Издательство: Неизвестно
Цена: 1425 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика.Поставка под заказ.
Описание: This collection of over 200 sauces by Michel Roux, proprietor of the 3 Michelin-starred Waterside Inn, has already attained classic status as the essential guide in every good cook`s kitchen. For this newly revised edition, Michel updated all the recipes for today`s lighter, healthier taste, added 20 new recipes and 50 new colour photograph.
Купить

Eggs

Автор: Roux, Michel
Название: Eggs
ISBN: 1844001962 ISBN-13(EAN): 9781844001965
Издательство: Неизвестно
Цена: 1425 р.
Наличие на складе: Поставка под заказ.
Описание: There are classic egg recipes given a modern twist such as Hollandaise Sauce, Eggs Benedict, Lemon Souffle, Creme Caramel and Pavlova with Summer Fruits.
Купить

Cooking with The Masterchef

Автор: Roux Jr, Michel
Название: Cooking with The Masterchef
ISBN: 0297863096 ISBN-13(EAN): 9780297863090
Издательство: Orion Publishers
Цена: 1540 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика.Поставка под заказ.
Купить

French Kitchen

Автор: Roux Jr Michel
Название: French Kitchen
ISBN: 0297867237 ISBN-13(EAN): 9780297867234
Издательство: Orion Publishers
Цена: 1848 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика.Поставка под заказ.
Купить


 
ООО "Логосфера " Тел:+7(495) 980-12-10 www.logobook.ru
Visa, Master Card, Diners, AMEX, JCB, Web Money, Yandex Money Сбербанк онлайн