| Автор: Syutkin, Olga
Название: CCCP Cook Book
Издательство: Thames & Hudson / FUEL
Год издания: 2015 / Обложка: Hardback
ISBN: 9780993191114 / 0993191118 Кол-во страниц: 192
Рейтинг:
Наличие на складе: Есть в наличии
Цена: 2580.00 |
|
|
| Название: The Story of Food
Издательство: Dorling Kindersley / Dorling kindersley ltd
Год издания: 2018 / Обложка: Hardback
ISBN: 9780241254783 / 0241254787 Кол-во страниц: 360
Рейтинг:
Наличие на складе: Поставка под заказ.
Цена: 2200.00 |
|
|
| Автор: Jonathan Safran Foer
Название: Eating Animals
Издательство: Random House - Penguin / Penguin
Год издания: 2010 / Обложка: Paperback
ISBN: 9780241950838 / 024195083X Кол-во страниц: 352
Наличие на складе: Есть в наличии
Цена: от 807 |
|
|
| Автор: Matt, Gisli Gill, Nicholas
Название: Slippurinn
Издательство: Phaidon Press Ltd. / Phaidon press ltd
Год издания: 2021 / Обложка: Hardcover
ISBN: 9781838663117 / 1838663118 Кол-во страниц: 256
Рейтинг:
Наличие на складе: Есть в наличии
Цена: 5713.00 |
|
|
| Автор: Spence, Charles
Название: Gastrophysics
Издательство: Random House - Penguin / Penguin
Год издания: 2018 / Обложка: Paperback
ISBN: 9780241977743 / 0241977746 Кол-во страниц: 256
Рейтинг:
Наличие на складе: Есть у поставщика. Поставка под заказ.
Цена: 1154.00 |
|
|
| Автор: Garshol Lars Marius
Название: Historical Brewing Techniques: The Lost Art of Farmhouse Brewing
Издательство: Brewers Publications / Brewers Publications
Год издания: 2020 / Обложка: Paperback
ISBN: 9781938469558 / 1938469550 Кол-во страниц: 400
Рейтинг:
Наличие на складе: Есть у поставщика. Поставка под заказ.
Цена: 2845.00 |
|
|
| Автор: Evans Joshua, Nordic Food Lab, Flore Roberto
Название: On Eating Insects: Essays, Stories and Recipes
Издательство: Phaidon Press Ltd. / Phaidon Press
Год издания: 2017 / Обложка: Hardback
ISBN: 9780714873343 / 0714873349 Кол-во страниц: 336
Рейтинг:
Наличие на складе: Поставка под заказ.
Цена: 5713.00 |
|
|
| Автор: Safran Foer, Jonathan
Название: We are the Weather
Издательство: Random House - Penguin / Penguin (General)
Год издания: 2020 / Обложка: Paperback
ISBN: 9780241984918 / 0241984912 Кол-во страниц: 288
Рейтинг:
Наличие на складе: Есть в наличии
Цена: 1154.00 |
|
|
| Автор: Tessier, Philip
Название: Chasing bocuse
Издательство: Prestel Publishing Limited / Prestel
Год издания: 2017 / Обложка: Hardcover
ISBN: 9783791383699 / 3791383698 Кол-во страниц: 336
Рейтинг:
Наличие на складе: Поставка под заказ.
Цена: 5444.00 |
|
|
| Автор: Yazawa Yutaka
Название: How to Live Japanese
Издательство: Hachette UK / White Lion Publishing
Год издания: 2018 / Обложка: Hardcover
ISBN: 9781781317617 / 1781317615 Кол-во страниц: 224
Рейтинг:
Наличие на складе: Есть в наличии
Цена: от 2475 |
|
|
| Автор: Charles C. Ludington and Matthew Morse Booker
Название: Food fights :
Издательство: Eurospan / The University of North Carolina Press
Год издания: 2019 / Обложка: Paperback
ISBN: 9781469652894 / 1469652897 Кол-во страниц: 304
Рейтинг:
Наличие на складе: Есть в наличии
Цена: 5368.00 |
|
|
| Автор: Forsyth, Mark
Название: A Short History of Drunkenness
Издательство: Random House - Penguin / Viking
Год издания: 2018 / Обложка: Paperback
ISBN: 9780241359242 / 0241359244 Кол-во страниц: 256
Рейтинг:
Наличие на складе: Есть у поставщика. Поставка под заказ.
Цена: 1154.00 |
|
|
| Автор: Phillips Rod
Название: Alcohol
Издательство: Eurospan / The university of north carolina press
Год издания: 2019 / Обложка: Paperback
ISBN: 9781469652177 / 146965217X Кол-во страниц: 384
Рейтинг:
Наличие на складе: Поставка под заказ.
Цена: 4563.00 |
|
|
| Название: Eat Up: Food, Appetite and Eating What You Want
Издательство: Profile / Serpent's Tail
Год издания: 2019 / Обложка: Paperback
ISBN: 9781781259603 / 1781259607 Кол-во страниц: 0
Рейтинг:
Наличие на складе: Есть у поставщика. Поставка под заказ.
Цена: 1113.00 |
|
|
| Автор: Rothman Julia
Название: Food Anatomy: The Curious Parts & Pieces of What and How We Eat
Издательство: Workman / Storey Publishing
Год издания: 2016 / Обложка: Paperback
ISBN: 9781612123394 / 1612123392 Кол-во страниц: 224
Рейтинг:
Наличие на складе: Поставка под заказ.
Цена: 1608.00 |
|
|
| Автор: Woolgar, C. M.; Serjeantson, D.; Waldron, T.
Название: Food in Medieval England
Издательство: Oxford Academ / Oxford University Press, USA
Год издания: 2009 / Обложка: Paperback
ISBN: 9780199563357 / 0199563357 Кол-во страниц: 368
Рейтинг:
Наличие на складе: Поставка под заказ.
Цена: 6641.00 |
|
|
| Автор: Smith Drew
Название: Oyster: A Gastronomic History (with Recipes)
Издательство: Abrams / ABRAMS
Год издания: 2015 / Обложка: Hardback
ISBN: 9781419719226 / 141971922X Кол-во страниц: 256
Рейтинг:
Наличие на складе: Поставка под заказ.
Цена: 2585.00 |
|
|
| Автор: Piсer Hйlиne Jawhara
Название: Sephardi: Cooking the History. Recipes of the Jews of Spain and the Diaspora, from the 13th Century Onwards
Издательство: Eurospan / Cherry Orchard Books
Год издания: 2021 / Обложка: Hardback
ISBN: 9781644695319 / 1644695316 Кол-во страниц: 200
Рейтинг:
Наличие на складе: Поставка под заказ.
Цена: 4295.00 |
|
|
| Автор: Jurafsky Dan
Название: The Language of Food: A Linguist Reads the Menu
Издательство: Wiley / W. W. Norton & Company
Год издания: 2014 / Обложка: Hardback
ISBN: 9780393240832 / 0393240835 Кол-во страниц: 304
Рейтинг:
Наличие на складе: Есть у поставщика. Поставка под заказ.
Цена: 2749.00 |
|
|
| Автор: Waterhouse, Keith
Название: Theory and practice of lunch
Издательство: Revel barker / Revel barker
Год издания: 2010 / Обложка: Paperback
ISBN: 9781907841002 / 1907841008 Кол-во страниц: 162
Наличие на складе: Поставка под заказ.
Цена: 2225.00 |
|
|
| Автор: Gestalten
Название: Delicious Places: New Food Culture, Restaurants and Interiors
Издательство: Gestalten / Gestalten
Год издания: 2019 / Обложка: Hardcover
ISBN: 9783899559699 / 389955969X Кол-во страниц: 256
Рейтинг:
Наличие на складе: Есть в наличии
Цена: от 3636 |
|
|
| Автор: Adams Carol J.
Название: Neither Man Nor Beast: Feminism and the Defense of Animals
Издательство: Bloomsbury Academic / Bloomsbury Academic
Год издания: 2018 / Обложка: Paperback
ISBN: 9781350040205 / 1350040207 Кол-во страниц: 320
Наличие на складе: Есть в наличии
Цена: от 2336 |
|
|
| Автор: McWilliams, James E.
Название: Just food: where locavores get it wrong and how we can truly eat responsibly
Издательство: Little, Brown / Back Bay Books
Год издания: 2010 / Обложка: Paperback
ISBN: 9780316033756 / 0316033758 Кол-во страниц: 288
Рейтинг:
Наличие на складе: Есть в наличии
Цена: 2515.00 |
|
|
| Автор: Potts, Olivia
Название: A Half Baked Idea
Издательство: Random House - Penguin / Penguin (General)
Год издания: 2020 / Обложка: Paperback
ISBN: 9780241380468 / 0241380464 Кол-во страниц: 336
Рейтинг:
Наличие на складе: Есть у поставщика. Поставка под заказ.
Цена: 1038.00 |
|
|
| Автор: Potts, Olivia
Название: A Half Baked Idea
Издательство: Random House - Penguin / Fig Tree
Год издания: 2019 / Обложка: Hardback
ISBN: 9780241380451 / 0241380456 Кол-во страниц: 368
Рейтинг:
Наличие на складе: Поставка под заказ.
Цена: 1948.00 |
|
|
| Название: Big food
Издательство: Taylor&Francis / Taylor & francis ltd
Год издания: 2017 / Обложка: Paperback
ISBN: 9781138309685 / 1138309680 Кол-во страниц: 166
Наличие на складе: Поставка под заказ.
Цена: 5911.00 |
|
|
| Автор: Mosconi, Dr Lisa
Название: Brain food
Издательство: Random House - Penguin / Penguin books ltd
Год издания: 2019 / Обложка: Paperback
ISBN: 9780241381779 / 0241381770 Кол-во страниц: 368
Рейтинг:
Наличие на складе: Есть у поставщика. Поставка под заказ.
Цена: 1154.00 |
|
|
| Автор: Parks Stella
Название: Bravetart: Iconic American Desserts
Издательство: Wiley / W. W. Norton & Company
Год издания: 2017 / Обложка: Hardcover
ISBN: 9780393239867 / 0393239861 Кол-во страниц: 400
Рейтинг:
Наличие на складе: Есть у поставщика. Поставка под заказ.
Цена: 3438.00 |
|
|
| Автор: Palmer, Ned
Название: Cheesemonger`s history of the british isles
Издательство: Profile / Profile books ltd
Год издания: 2020 / Обложка: Paperback
ISBN: 9781788161176 / 1788161173 Кол-во страниц: 384
Рейтинг:
Наличие на складе: Есть у поставщика. Поставка под заказ.
Цена: 1236.00 |
|
|
| Автор: Wang
Название: Chopsticks
Издательство: Cambridge Academ / Cambridge University Press
Год издания: 2015 / Обложка: Hardback
ISBN: 9781107023963 / 1107023963 Кол-во страниц: 210
Рейтинг:
Наличие на складе: Поставка под заказ.
Цена: 3698.00 |
|
|
| Автор: Richmond
Название: Clothing the Poor in Nineteenth-Century England
Издательство: Cambridge Academ / Cambridge University Press
Год издания: 2018 / Обложка: Paperback
ISBN: 9781107645349 / 1107645344 Кол-во страниц: 360
Рейтинг:
Наличие на складе: Поставка под заказ.
Цена: 3422.00 |
|
|
| Автор: Woolgar C.M.
Название: Culture of Food in England, 1200-1500
Издательство: Yale University Press / Yale University Press
Год издания: 2016 / Обложка: Hardback
ISBN: 9780300181913 / 0300181914 Кол-во страниц: 336
Рейтинг:
Наличие на складе: Поставка под заказ.
Цена: 4331.00 |
|
|
| Автор: Klanten R., Bolh Fer K., Mollard A.
Название: Delicate: New Food Culture
Издательство: Gestalten / Gestalten Verlag
Год издания: 2011 / Обложка: Paperback
ISBN: 9783899553697 / 3899553691 Кол-во страниц: 240
Наличие на складе: Нет в наличии.
Цена: 4389.00 |
|
|
| Автор: Adam Chandler
Название: Drive-Thru Dreams
Издательство: Holtzbrink(MPS)/MPS / Flatiron Books
Год издания: 2019 / Обложка: Hardcover
ISBN: 9781250090720 / 1250090725 Кол-во страниц: 256
Рейтинг:
Наличие на складе: Нет в наличии.
Цена: 2709.00 |
|
|
| Автор: Paul Vlitos
Название: Eating and Identity in Postcolonial Fiction
Издательство: Springer / Springer International Publishing
Год издания: 2018 / Обложка: Hardcover
ISBN: 9783319964416 / 3319964410 Кол-во страниц: 330
Наличие на складе: Поставка под заказ.
Цена: 9239.00 |
|
|
| Автор: Bright, Susan
Название: Feast for the Eyes
Издательство: Thames & Hudson / Aperture
Год издания: 2017 / Обложка: Hardback
ISBN: 9781597113618 / 1597113611 Кол-во страниц: 304
Рейтинг:
Наличие на складе: Поставка под заказ.
Цена: 6126.00 |
|
|
| Автор: Parasecoli Fabio
Название: Food
Издательство: MIT Press / Mit Press
Год издания: 2019 / Обложка: Paperback
ISBN: 9780262537315 / 0262537311 Кол-во страниц: 192
Рейтинг:
Наличие на складе: Нет в наличии.
Цена: 1747.00 |
|
|
| Автор: Sternsdorff-Cisterna, Nicolas,
Название: Food safety after Fukushima :
Издательство: Turpin / EUROSPAN: UNIVOF HAWAII PRESS
Год издания: 2018 / Обложка: Hardcover
ISBN: 9780824872137 / 0824872134 Кол-во страниц: 216
Рейтинг:
Наличие на складе: Нет в наличии.
Цена: 12702.00 |
|
|
| Автор: Krebs John
Название: Food: A Very Short Introduction
Издательство: Oxford Academ / Oxford University Press, USA
Год издания: 2013 / Обложка: Paperback
ISBN: 9780199661084 / 0199661081 Кол-во страниц: 144
Рейтинг:
Наличие на складе: Есть у поставщика. Поставка под заказ.
Цена: 773.00 |
|
|
| Автор: Spengler, Robert N.,
Название: Fruit from the sands :
Издательство: Wiley / University of California Press
Год издания: 2019 / Обложка: Hardcover
ISBN: 9780520303638 / 0520303636 Кол-во страниц: 440
Рейтинг:
Наличие на складе: Есть у поставщика. Поставка под заказ.
Цена: 3713.00 |
|
|
| Автор: Derek Gladwin
Название: Gastro-modernism :
Издательство: Eurospan / Clemson university digital press
Год издания: 2019 / Обложка: Hardcover
ISBN: 9781942954682 / 1942954689 Кол-во страниц: 288
Рейтинг:
Наличие на складе: Поставка под заказ.
Цена: 12143.00 |
|
|
| Автор: Krimsky Sheldon
Название: Gmos Decoded: A Skeptic`s View of Genetically Modified Foods
Издательство: MIT Press / Mit Press
Год издания: 2019 / Обложка: Hardcover
ISBN: 9780262039192 / 0262039192 Кол-во страниц: 216
Рейтинг:
Наличие на складе: Нет в наличии.
Цена: 2734.00 |
|
|
| Автор: Gray Annie
Название: Greedy Queen
Издательство: Profile / Profile books ltd
Год издания: 2017 / Обложка: Hardback
ISBN: 9781781256824 / 1781256829 Кол-во страниц: 400
Рейтинг:
Наличие на складе: Поставка под заказ.
Цена: 2103.00 |
|
|
| Автор: Risbridger, Ella
Название: Midnight chicken
Издательство: Bloomsbury / Bloomsbury publishing plc
Год издания: 2020 / Обложка: Paperback
ISBN: 9781526623898 / 1526623897 Кол-во страниц: 320
Рейтинг:
Наличие на складе: Есть у поставщика. Поставка под заказ.
Цена: 1236.00 |
|
|
| Автор: Chrzan Janet, Ricotta Jacqueline
Название: Organic Food, Farming and Culture: An Introduction
Издательство: Bloomsbury Academic / Bloomsbury Publishing PLC
Год издания: 2019 / Обложка: Paperback
ISBN: 9781350027848 / 1350027847 Кол-во страниц: 336
Рейтинг:
Наличие на складе: Поставка под заказ.
Цена: 3849.00 |
|
|
| Автор: Adams Carol J.
Название: Sexual Politics of Meat: A Feminist-Vegetarian Critical Theory
Издательство: Continuum / Continuum
Год издания: 2010 / Обложка: Paperback
ISBN: 9781441173287 / 1441173285 Кол-во страниц: 320
Рейтинг:
Наличие на складе: Поставка под заказ.
Цена: 2539.00 |
|
|
| Автор: Claire Lamine
Название: Sustainable Agrifood Systems: Case Studies in Transitions Towards Sustainability from France and Brazil
Издательство: Bloomsbury Academic / Bloomsbury publishing plc
Год издания: 2020 / Обложка: Hardcover
ISBN: 9781350101128 / 1350101125 Кол-во страниц: 208
Рейтинг:
Наличие на складе: Поставка под заказ.
Цена: 12375.00 |
|
|
| Автор: Collingham, Lizzie
Название: The Biscuit
Издательство: Random House - Penguin / Vintage
Год издания: 2021 / Обложка: Paperback
ISBN: 9781529112245 / 1529112249 Кол-во страниц: 320
Рейтинг:
Наличие на складе: Есть у поставщика. Поставка под заказ.
Цена: 1428.00 |
|
|
| Автор: Riley, Barry,
Название: The political history of American food aid :
Издательство: Oxford Academ / Oxford university press inc
Год издания: 2017 / Обложка: Hardcover
ISBN: 9780190228873 / 0190228873 Кол-во страниц: 592
Рейтинг:
Наличие на складе: Поставка под заказ.
Цена: 5819.00 |
|
|
| Автор: Berners-lee, Mike (lancaster University)
Название: There is no planet b
Издательство: Cambridge Academ / Cambridge university press
Год издания: 2019 / Обложка: Paperback
ISBN: 9781108439589 / 1108439586 Кол-во страниц: 302
Рейтинг:
Наличие на складе: Поставка под заказ.
Цена: 1368.00 |
|
|
