Контакты/Проезд  Доставка и Оплата Помощь/Возврат
История
  +7(495) 980-12-10
  пн-пт: 10-20 сб-вс: 11-18
  shop@logobook.ru
   
    Поиск книг                    Поиск по списку ISBN Расширенный поиск    
Найти
  Зарубежные издательства Российские издательства  
Авторы | Каталог книг | Издательства | Новинки | Учебная литература | Акции | Cертификаты | Хиты | |
 

World Food New Orleans



Варианты приобретения
Цена: 914р.
Кол-во:
Наличие: Есть (1 шт.)
Отгрузка заказа в течение 1 рабочего дня
Добавить в корзину
Цена: 490р.
Кол-во:
Наличие:
Есть в наличии уцененная книга.
Чаще всего это книги, возвращенные оптовыми покупателями или книги, поврежденные при перевозке. Возможные дефекты: потертая обложка, помятые уголки, наклейка магазина с ценой, потеря подарочного вида. Более подробное описание состояния можно уточнить после оформления заказа.

Добавить в корзину
в Мои желания


Название:  World Food New Orleans   (Национальная кухня - Новый Орлеан)
Издательство: Lonely Planet
Классификация:
ISBN: 1864501103
ISBN-13(EAN): 9781864501100
Обложка/Формат: Paperback
Страницы: 208
Вес: 0.262 кг.
Дата издания: 24.11.2000
Серия: World Food
Язык: English
Размер: 16.54 x 11.66 x 1.37 cm
Поставляется из: Англии



Tom Fitzmorris`s New Orleans Food (Revised and Expanded Edition): More Than 250 of the City`s Best Recipes to Cook at Home

Автор: Fitzmorris Tom
Название: Tom Fitzmorris`s New Orleans Food (Revised and Expanded Edition): More Than 250 of the City`s Best Recipes to Cook at Home
ISBN: 1419729810 ISBN-13(EAN): 9781419729812
Издательство: Abrams
Рейтинг:
Цена: 2286 р.
Наличие на складе: Невозможна поставка.

Описание: Restaurant critic and radio host Tom Fitzmorris, the Big Easy`s top foodie, presents 250 great recipes to bring the taste of New Orleans to home kitchens everywhere

New Orleans: A Food Biography

Автор: Williams Elizabeth M.
Название: New Orleans: A Food Biography
ISBN: 1442269626 ISBN-13(EAN): 9781442269620
Издательство: Rowman & Littlefield Publishers
Рейтинг:
Цена: 2613 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: Beignets, Po Boys, gumbo, jambalaya, Antoine s. New Orleans celebrated status derives in large measure from its incredibly rich food culture, based mainly on Creole and Cajun traditions. At last, this world-class destination has its own food biography. Elizabeth M. Williams, a New Orleans native and founder of the Southern Food and Beverage Museum there, takes readers through the history of the city, showing how the natural environment and people have shaped the cooking we all love. The narrative starts with the indigenous population, resources and environment, then reveals the contributions of the immigrant populations, major industries, marketing networks, and retail and major food industries and finally discusses famous restaurants and signature dishes. This must-have book will inform and delight food aficionados and fans of the Big Easy itself."

Eat DAT New Orleans: A Guide to the Unique Food Culture of the Crescent City

Автор: Murphy Michael
Название: Eat DAT New Orleans: A Guide to the Unique Food Culture of the Crescent City
ISBN: 1581572352 ISBN-13(EAN): 9781581572353
Издательство: Неизвестно
Цена: 1934 р.
Наличие на складе: Невозможна поставка.

Описание: When Mario Batali was asked his favorite food city, he responded, New Orleans, hands down. No city has as many signature dishes, from gumbo and beignets to pralines and po boys, from muffuletta and Oysters Rockefeller to king cake and red beans and rice (every Monday night), all of which draw nearly 9 million hungry tourists to the city each year.

Eat Dat New Orleans is a guidebook that celebrates both New Orleans s food and its people. It highlights nearly 250 eating spots sno-cone stands and food carts as well as famous restaurants and spins tales of the city s food lore, such as the controversial history of gumbo and the Shakespearean drama of restaurateur Owen Brennan and his heirs.

Both first-time visitors and seasoned travelers will be helped by a series of appendixes that list restaurants by cuisine, culinary classes and tours, food festivals, and indispensable best of lists chosen by an A-list of the city s food writers and media personalities, including Poppy Tooker, Lolis Eric Elie, Ian McNulty, Sara Roahen, Marcelle Bienvenu, Amy C. Sins, and Liz Williams."

Taste of Treme: Creole, Cajun and Soul Food from New Orleans` Famous Neighborhood of Jazz

Автор: St Pierre Michael, St Pierre Todd-Michael
Название: Taste of Treme: Creole, Cajun and Soul Food from New Orleans` Famous Neighborhood of Jazz
ISBN: 161243097X ISBN-13(EAN): 9781612430973
Издательство: Gazelle Book Services
Цена: 1868 р.
Наличие на складе: Невозможна поставка.

Eat DAT New Orleans: A Guide to the Unique Food Culture of the Crescent City

Автор: Murphy Michael
Название: Eat DAT New Orleans: A Guide to the Unique Food Culture of the Crescent City
ISBN: 1581573170 ISBN-13(EAN): 9781581573176
Издательство: Неизвестно
Рейтинг:
Цена: 1934 р.
Наличие на складе: Невозможна поставка.

Описание: Completely revised and updated with brand-new restaurants, Eat Dat New Orleans is the ultimate guide to America`s best food city

Food Lovers` Guide to New Orleans: The Best Restaurants, Markets & Local Culinary Offerings

Автор: Retz Becky, Gaffney James
Название: Food Lovers` Guide to New Orleans: The Best Restaurants, Markets & Local Culinary Offerings
ISBN: 0762773545 ISBN-13(EAN): 9780762773541
Издательство: Rowman & Littlefield Publishers
Рейтинг:
Цена: 1489 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

New Orleans: A Food Biography

Автор: Williams Elizabeth M.
Название: New Orleans: A Food Biography
ISBN: 0759121362 ISBN-13(EAN): 9780759121362
Издательство: Неизвестно
Рейтинг:
Цена: 8295 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: New Orleans` celebrated status derives in large measure from its incredibly rich food culture, based mainly on Creole and Cajun traditions. At last, this world-class destination has its own food biography.


ООО "Логосфера " Тел:+7(495) 980-12-10 www.logobook.ru
   В Контакте     В Контакте Мед  Мобильная версия