Tartine: Sweet and Savory Pastries, Tarts, Pies, Cakes, Croissants, Cookies and Confections [Hardcover] 9780811851503

Сейчас книги нет в продаже.
Возможно появится в будущем.

Автор: Prueitt, Elizabeth Robertson, Chad
Название: Tartine: Sweet and Savory Pastries, Tarts, Pies, Cakes, Croissants, Cookies and Confections [Hardcover]
Перевод названия: Тартини: сладкие и соленые печенья, пироги, торты, пирожные, круассаны, печенье и кондитерские изделия
ISBN: 9780811851503
Издательство: Abrams
Классификация:

Торты, выпечка, сахарная глазурь и мастика

ISBN-10: 0811851508
Обложка/Формат: Hardback
Страницы: 224
Вес: 1.18 кг.
Дата издания: 27.10.2006
Язык: English
Иллюстрации: 64 colour and black and white photographs
Размер: 260 x 222 x 27
Читательская аудитория: General (us: trade)
Подзаголовок: Sweet and savory pastries, tarts, pies, cakes, croissants, cookies and confections
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: In this new book, the owners of Tartine Bakery share not only their fabulous, easy-to-make recipes, but also the secrets and expertise that can transform a delicious homemade treat into a spectacular baked creation. 64 color & b/w photos.