Hix, Mark British seasonal food 9781844006229

Сейчас книги нет в продаже.
Возможно появится в будущем.

Автор: Hix, Mark
Название: British seasonal food
ISBN: 9781844006229
Издательство: Quadrille Publishing Ltd
Классификация: ISBN-10: 1844006220
Обложка/Формат: Hardback
Страницы: 240
Вес: 1.15 кг.
Дата издания: 03.10.2008
Иллюстрации: Over 200 colour photographs; 40 colour illustrations
Размер: 273 x 217 x 24
Читательская аудитория: General (us: trade)
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: Suitable for readers to experience the excitement that cooking British food seasonally offers, this title draws attention month-by-month to the home-grown ingredients that are at their seasonal best. It provides information on where to buy and source the foods, how to prepare and cook them, and also suggests simple ways to serve them.

British seasonal food, Hix, Mark