Asian, Vasello, Jody

Автор: Vasello, Jody
Название:  Asian
Перевод названия: Выходец из Азии
ISBN: 9780600619512
Издательство: Неизвестно
Классификация:
ISBN-10: 0600619516
Обложка/Формат: Paperback
Страницы: 224
Вес: 0.97 кг.
Дата издания: 06.04.2009
Иллюстрации: 200
Размер: 247 x 193 x 25
Читательская аудитория: General (us: trade)
Подзаголовок: One step at a time
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: Covers 80 recipes from the Asian kitchen taken from Chinese, Thai, Vietnamese, Japanese and Indonesian cuisines. It includes a glossary of the ingredients and techniques with pictures of the Asian ingredients. It helps you learn how to cook the favourites from spring rolls to prawn toast, sushi, wok dishes, and the perfect sticky rice.