Charcuterie, Sausages, Pates and Accompaniments, 1e 9781428319912

Варианты приобретения

Цена: 8552.00р.
Кол-во:
о цене
Наличие: Отсутствует.
Возможна поставка под заказ. Дата поступления на склад уточняется после оформления заказа

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Sonnenschmidt
Название: Charcuterie, Sausages, Pates and Accompaniments, 1e
ISBN: 9781428319912
Издательство: Cengage Learning
Классификация:

Сфера обслуживания

ISBN-10: 1428319913
Обложка/Формат: Paperback
Страницы: 320
Вес: 0.73 кг.
Дата издания: 05.02.2009
Язык: English
Издание: New ed
Иллюстрации: Illustrations
Размер: 253 x 203 x 13
Читательская аудитория: Professional & vocational
Подзаголовок: Sausages, pates and accompaniments
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: Sausages, Pates and Accompaniments.

Charcuterie, Sausages, Pates and Accompaniments, 1e, Sonnenschmidt