Keller Hubert Burger bar 9780470187678

Варианты приобретения

Цена: 2533.00р.
Кол-во:
о цене
Наличие: Отсутствует. Возможна поставка под заказ.

При оформлении заказа до: 2025-09-01
Ориентировочная дата поставки: конец Сентября - начало Октября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Keller Hubert
Название: Burger bar
Перевод названия: Бар бургеров: постройте свой собственный бизнес
ISBN: 9780470187678
Издательство: Wiley
Классификация:

Приготовление мясных блюд и блюд из дичи

ISBN-10: 0470187670
Обложка/Формат: Hardback
Страницы: 180
Вес: 0.71 кг.
Дата издания: 06.05.2009
Язык: English
Иллюстрации: Illustrations
Размер: 20.32 x 20.83 x 2.29 cm
Читательская аудитория: General (us: trade)
Подзаголовок: Build your own ultimate burgers
Ссылка на Издательство: Link
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: Explains how to create and combine garnishes and condiments - and build a burger. This book features 50 recipes including Brazilian-style pork burgers with black beans, lamb burgers with a Provencal flair, a turkey burger with BLT trimmings, and a seasonal vegetarian burger featuring pumpkin and quinoa.

Burger bar, Keller Hubert