Контакты/Проезд  Доставка и Оплата Помощь/Возврат
История
  +7(495) 980-12-10
  пн-пт: 10-18 сб,вс: 11-18
  shop@logobook.ru
   
    Поиск книг                    Поиск по списку ISBN Расширенный поиск    
Найти
  Зарубежные издательства Российские издательства  
Авторы | Каталог книг | Издательства | Новинки | Учебная литература | Акции | Хиты | |
 

Joy of Pickling, Ziedrich Linda


Сейчас книги нет в продаже.
Возможно появится в будущем.

Автор: Ziedrich Linda
Название:  Joy of Pickling
Перевод названия: Консервирование
ISBN: 9781558323759
Издательство: Harvard Common Press
Классификация:
ISBN-10: 1558323759
Обложка/Формат: Paperback
Страницы: 432
Вес: 0.78 кг.
Дата издания: 25.05.2009
Язык: English
Издание: 2 rev ed
Размер: 23.32 x 18.08 x 3.05 cm
Читательская аудитория: General (us: trade)
Подзаголовок: 250 flavor-packed flavor-packed recipes for vegetables and more from garden or market
Рейтинг:
Поставляется из: США
Описание: A guide for those who like it sour, salty, and tangy. It features recipes that showcase the worldwide popularity of pickling. It includes chapters on fermented pickles, from Half-Sours to Turkish Mixed Pickles; on fresh pickles such as Pickled Beets; on cabbage pickles from around the world like Kimchi and Curtido; and miso and soy sauce pickles.


      Новое издание
The Joy of Pickling, 3rd Edition: 300 Flavor-Packed Recipes for All Kinds of Produce from Garden or Market

Автор: Ziedrich Linda
Название: The Joy of Pickling, 3rd Edition: 300 Flavor-Packed Recipes for All Kinds of Produce from Garden or Market
ISBN: 1558328602 ISBN-13(EAN): 9781558328600
Издательство: Quarto
Цена: 2757.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщикаПоставка под заказ.
Описание: The Joy of Pickling, 3rd Edition provides all the tools for pickling success, including 50 new recipes and fermentation techniques.


The Joy of Pickling, 3rd Edition: 300 Flavor-Packed Recipes for All Kinds of Produce from Garden or Market

Автор: Ziedrich Linda
Название: The Joy of Pickling, 3rd Edition: 300 Flavor-Packed Recipes for All Kinds of Produce from Garden or Market
ISBN: 1558328602 ISBN-13(EAN): 9781558328600
Издательство: Quarto
Рейтинг:
Цена: 2757.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: The Joy of Pickling, 3rd Edition provides all the tools for pickling success, including 50 new recipes and fermentation techniques.


ООО "Логосфера " Тел:+7(495) 980-12-10 www.logobook.ru
   В Контакте     В Контакте Мед  Мобильная версия