Food for Thought, Thought for Food 9788496954687

Сейчас книги нет в продаже.
Возможно появится в будущем.

Автор: Todoli Vincente
Название: Food for Thought, Thought for Food
Перевод названия: Ешь, чтоб думать. Думай, чтоб есть
ISBN: 9788496954687
Издательство: Actar
Классификация:

Общие вопросы искусства

Здоровье и личностное развитие

ISBN-10: 8496954684
Обложка/Формат: Hardcover
Вес: 1.37 кг.
Дата издания: 10.06.2009
Язык: English
Размер: 24.89 x 17.53 x 3.56 cm
Рейтинг:
Поставляется из: США
Описание: Looks at artistic and gastronomic creativity through one of the worlds most revolutionary chefs, Ferran Adria. This book compiles the discussions of the artists, chefs, critics, gallerists, and curators who took part in two round tables at elBulli, presenting the voices of 12 potent personalities of the art and gastronomic worlds.

Food for Thought, Thought for Food, Todoli Vincente