The book of Tapas 9780714856131

Сейчас книги нет в продаже.
Возможно появится в будущем.

Автор: Ortega Simone, Ortega Ines
Название: The book of Tapas
Перевод названия: Книга Тапас
ISBN: 9780714856131
Издательство: Phaidon Press Ltd.
Классификация:

Национальная и региональная кухня

Супы и закуски

ISBN-10: 0714856134
Обложка/Формат: Hardback
Страницы: 392
Вес: 1.36 кг.
Дата издания: 31.05.2010
Язык: English
Иллюстрации: Colour photographs & illus
Размер: 27.53 x 18.80 x 3.33 cm
Читательская аудитория: General (us: trade)
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: From the authors of the much-loved `1080 Recipes` - the Spanish cooking bible by Simone and Ines Ortega - `The Book of Tapas` presents a collection of over 250 definitive recipes for everyone`s favourite type of Spanish food. From gambas al ajillo (garlic prawns) to tortilla espanola (Spanish omelette), it combines classic tapas dishes from `1080 Recipes` with hundreds of brand new recipes from the Ortegas, introduced by renowned Spanish tapas chef Jose Andres.

The book of Tapas, Ortega Simone, Ortega Ines