Creole 9780714856841

Сейчас книги нет в продаже.
Возможно появится в будущем.

Автор: de Rozieres Babette
Название: Creole
Перевод названия: Креолы
ISBN: 9780714856841
Издательство: Phaidon Press Ltd.
Классификация:

Семья и здоровье

Национальная и региональная кухня

ISBN-10: 0714856843
Обложка/Формат: Paperback
Страницы: 360
Вес: 1.38 кг.
Дата издания: 30.04.2010
Язык: English
Иллюстрации: 260
Размер: 26.92 x 20.62 x 2.95 cm
Читательская аудитория: General (us: trade)
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: Born in Guadeloupe, author Babette de Rozi?res is owner of famous Creole restaurant La Table de Babette in Paris. Here she adopts her knowledge of Creole cooking into 160 tasty, easy-to-prepare dishes that reflect the cultural influences that make up Creole cooking- France, Spain, India and Africa.

Creole, de Rozieres Babette