Scharffenberger John, Steinberg Robert The Essence of Chocolate: Recipes from Scharffen Berger Chocolate Makers and Cooking with Fine Chocolate 9781401302382

Варианты приобретения

Цена: 3658.00р.
Кол-во:
о цене
Наличие: Отсутствует.
Возможна поставка под заказ. Дата поступления на склад уточняется после оформления заказа

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Scharffenberger John, Steinberg Robert
Название: The Essence of Chocolate: Recipes from Scharffen Berger Chocolate Makers and Cooking with Fine Chocolate
Перевод названия: Сущность шоколада: рецепты от лучших шоколатье
ISBN: 9781401302382
Издательство: HarperCollins USA
Классификация: ISBN-10: 1401302386
Обложка/Формат: Hardcover
Страницы: 383
Вес: 1.43 кг.
Дата издания: 30.11.2006
Язык: English
Размер: 25.45 x 21.34 x 3.05 cm
Поставляется из: США
Описание: Scharffen Berger’s chocolate is the best in the country—and now they’ve done their first cookbook, full of over 100 delectable recipes, from chicken mole to truffle cookies.

The Essence of Chocolate: Recipes from Scharffen Berger Chocolate Makers and Cooking with Fine Chocolate, Scharffenberger John, Steinberg Robert