Asian Tapas: Small Bites, Big Flavors 9780804841573

Сейчас книги нет в продаже.
Возможно появится в будущем.

Автор: Megel Christophe, Kilayko Anton
Название: Asian Tapas: Small Bites, Big Flavors
ISBN: 9780804841573
Издательство: Tuttle
Издательство: Tuttle Publishing
Классификация:

Национальная и региональная кухня

Искусство приготовления блюд базовой номенклатуры

ISBN-10: 0804841578
Обложка/Формат: Paperback
Страницы: 160
Вес: 0.52 кг.
Дата издания: 30.09.2010
Язык: English
Иллюстрации: Illustrations
Размер: 226.00 x 216.00 x 13.00
Читательская аудитория: General (us: trade)
Подзаголовок: Small bites, big flavors
Рейтинг:
Поставляется из: США
Описание: Using an abundance of the fresh, seasonal ingredients and a harmony of flavors, Anton Kilayko and executive chef Christophe Megel offer a collection of recipes that will excite anyone yearning after new and delicious ways to approach the tastes of the East. Cultural lines blur as they explore the breadth of Asian cuisine to bring you dishes inspired by the cooks of Bali, Malaysia, Thailand, Vietnam, Japan, and many more. The food is imaginative, approachable and can just as successfully be brought to life at a sophisticated dinner, a lazy lunch, or a cool partyuor very simply as a tasty little snack.

Asian Tapas: Small Bites, Big Flavors, Megel Christophe, Kilayko Anton