Webster-Gandy, Joan; Madden, Angela; Holdsworth, M Oxford Handbook of Nutrition and Dietetics 9780199585823

Варианты приобретения

Цена: 6018.00р.
Кол-во:
о цене
Наличие: Отсутствует. Возможна поставка под заказ.

При оформлении заказа до: 2025-09-01
Ориентировочная дата поставки: начало Октября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Webster-Gandy, Joan; Madden, Angela; Holdsworth, M
Название: Oxford Handbook of Nutrition and Dietetics
Перевод названия: Питание и диетология: справочник
ISBN: 9780199585823
Издательство: Oxford Academ
Классификация:

Индивидуальное и общественное здравоохранение

Диетология и питание

ISBN-10: 0199585822
Обложка/Формат: Flexi binding
Страницы: 816
Вес: 0.43 кг.
Дата издания: 08.12.2011
Серия: Oxford medical handbooks
Язык: English
Издание: 2 rev ed
Иллюстрации: 31 black-and-white line drawings
Размер: 122 x 181 x 28
Читательская аудитория: Postgraduate, research & scholarly
Ссылка на Издательство: Link
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: Fully updated, the Oxford Handbook of Nutrition and Dietetics is a practical quick-reference to the vital and valued subject of nutrition in the prevention and treatment of disease and the maintenance of good health. This handbook will be an invaluable companion for all dieticians, nutritionists, and nurses, as well as doctors and students in a variety of specialities. Concise and bulleted, this handbook takes an integrated approach which facilitates the links between all aspects of nutrition and dietetics. Including nutritional science and based on clinical evidence. Sections on obesity and a new chapter on international nutrition are timely and topical. Also includes information on nutrition assessment, popular diets, nutrition in systems-based diseases, rarer conditions, as well as helpful lists of foods rich in or free from certain nutrients and normal range guides and handy reference values.
Дополнительное описание: 1 Introduction to nutrition; 2 Dietary reference values (DRVs) and food-based dietary guidelines; 3 Current dietary patterns in the UK; 4 Nutrition assessment; 5 Macronutrients; 6 Micronutrients; 7 Electrolytes and fluid balance; 8 Food labelling, functio

Oxford Handbook of Nutrition and Dietetics, Webster-Gandy, Joan; Madden, Angela; Holdsworth, M