Lischetti Carlos Animation in Sugar 9781905113354

Сейчас книги нет в продаже.
Возможно появится в будущем.

Автор: Lischetti Carlos
Название: Animation in Sugar
Перевод названия: Карлос Лизетти: Анимация в сахаре
ISBN: 9781905113354
Классификация:

Торты, выпечка, сахарная глазурь и мастика

ISBN-10: 1905113358
Обложка/Формат: Hardback
Вес: 1.10 кг.
Дата издания: 22.09.2012
Язык: English
Иллюстрации: Colour photos:full page 31; smaller 475;templates 61; illustrations 17
Размер: 272 x 225 x 22
Читательская аудитория: General (us: trade)
Подзаголовок: 14 beautifully hand-crafted modelling projects for celebration cakes
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: A clear, snappy introduction which walks students through the selection and application of research methods within tourism. Over thirty individual concepts are discussed. Each concept is defined, applied and then cross-referenced and includes suggestions for further reading. Perfect for students of tourism in business, sociology, hospitality and geography departments.

Animation in Sugar, Lischetti Carlos