Le Livre Blanc, Pic, Anne-Sophie

Автор: Blanc Paul David
Название: Fake Silk: The Lethal History of Viscose Rayon
ISBN: 0300204663 ISBN-13(EAN): 9780300204667
Издательство: Yale University Press
Рейтинг:
Цена: 4950 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: When a new technology makes people ill, how high does the body count have to be before protectives steps are taken?

Автор: Tusquets Blanca, Oscar
Название: The Staircase
ISBN: 0500517096 ISBN-13(EAN): 9780500517093
Издательство: Thames & Hudson
Рейтинг:
Цена: 3630 р.
Наличие на складе: Поставка под заказ.

Описание: Showcases the astonishing diversity of staircases over the centuries, from the stepped pyramids of the Maya to the exquisitely proportioned stairs of the Renaissance, to the elaborate balustraded confections of the Baroque period, to the virtuosic, computer-aided designs of today.

Автор: Blanc, Dominique Hauterives, Arnaud D` Geoffroy-sc
Название: Masks of the Himalayas
ISBN: 8874395191 ISBN-13(EAN): 9788874395194
Издательство: ACC-distribution titles
Рейтинг:
Цена: 4950 р.
Наличие на складе: Поставка под заказ.

Описание: Spanning all religious influences in the Himalayan region - Hindu and Buddhist, animist and shamanic - and covering the area from Ladakh to Indian Kashmir, Nepal, Bhutan, Arunachal Pradesh, and Tibet, this book deals with the subject of the Himalayan mask.

Автор: Ducasse Alain, Piege Jean Francois, Elena Didier
Название: Grand Livre de Cuisine: Alain Ducasse`s Culinary Encyclopedia
ISBN: 2848440546 ISBN-13(EAN): 9782848440545
Издательство: Abrams
Рейтинг:
Цена: 5940 р.
Наличие на складе: Невозможна поставка.

Описание: Takes us on a culinary journey for both eye and palate. This title provides 700 recipes from French and Mediterranean cuisine that incorporate 100 basic ingredients and use 10 major cooking styles. It includes an appendix that offers an encyclopaedia of ingredients in addition to basic recipes (sauces, stocks and so on).

Автор: Ducasse Alain
Название: Grand livre de cuisine
ISBN: 2848440384 ISBN-13(EAN): 9782848440385
Издательство: Abrams
Рейтинг:
Цена: 5940 р.
Наличие на складе: Невозможна поставка.

Описание: The ultimate guide to cooking a la Ducasse - with more than 1000 pages and 700 recipes, it represents a true master class in haute cuisine.