Goode Jamie Authentic Wine 9780520275751

Варианты приобретения

Цена: 3326.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Англия: Есть Склад Америка: Есть
При оформлении заказа до: 2025-08-04
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Goode Jamie (Джейми Гуд)
Название: Authentic Wine
Перевод названия: Джейми Гуд: Аутентичное вино
ISBN: 9780520275751
Издательство: Wiley
Классификация:

Вина

ISBN-10: 0520275756
Обложка/Формат: Paperback
Страницы: 272
Вес: 0.56 кг.
Дата издания: 04.02.2013
Язык: English
Иллюстрации: 55 b/w photographs, 3 line illustrations, 5 tables
Размер: 247 x 170 x 20
Читательская аудитория: General (us: trade)
Подзаголовок: Toward natural and sustainable winemaking
Ссылка на Издательство: Link
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: Naturalness is a hot topic in the wine world. But what exactly is a natural wine? In this title, the authors explore the wide range of issues surrounding authenticity in wine. It discusses topics including cultured and wild yeasts, wine faults, the carbon footprint of the wine industry, natural as a marketing concept, and more.

Authentic Wine, Goode Jamie