Контакты/Проезд  Доставка и Оплата Помощь/Возврат
История
  +7(495) 980-12-10
  пн-пт: 10-18 сб,вс: 11-18
  shop@logobook.ru
   
    Поиск книг                    Поиск по списку ISBN Расширенный поиск    
Найти
  Зарубежные издательства Российские издательства  
Авторы | Каталог книг | Издательства | Новинки | Учебная литература | Акции | Хиты | |
 

Kosher, Lytton Timothy D


Варианты приобретения
Цена: 4984.00р.   7120.00р. -30%
Кол-во:
Наличие: Есть (1 шт.)
Отгрузка заказа в течение 1 рабочего дня
Добавить в корзину
в Мои желания

Автор: Lytton Timothy D
Название:  Kosher
Перевод названия: Тимоти Литтон: Кошерно
ISBN: 9780674072930
Издательство: Harvard University Press
Классификация:


ISBN-10: 0674072936
Обложка/Формат: Hardcover
Страницы: 214
Вес: 0.51 кг.
Дата издания: 30.04.2013
Язык: English
Размер: 241 x 164 x 22
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: In an era of anxiety about the safety and industrialization of the food supply, kosher food-with $12 billion in sales-is big business. Timothy Lytton tells a story of successful private-sector regulation: how independent certification agencies rescued U.S. kosher supervision from corruption and made it a model of nongovernmental administration.



ООО "Логосфера " Тел:+7(495) 980-12-10 www.logobook.ru
   В Контакте     В Контакте Мед  Мобильная версия