Контакты/Проезд  Доставка и Оплата Помощь/Возврат
История
  +7(495) 980-12-10
  пн-пт: 10-18 сб,вс: 11-18
  shop@logobook.ru
   
    Поиск книг                    Поиск по списку ISBN Расширенный поиск    
Найти
  Зарубежные издательства Российские издательства  
Авторы | Каталог книг | Издательства | Новинки | Учебная литература | Акции | Хиты | |
 

Around the Roman Table: Food and Feasting in Ancient Rome, Patrick Faas


Варианты приобретения
Цена: 3586.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ.  Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: Есть  
При оформлении заказа до: 2025-07-23
Ориентировочная дата поставки: конец Сентября - начало Октября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину
в Мои желания

Автор: Patrick Faas
Название:  Around the Roman Table: Food and Feasting in Ancient Rome
Перевод названия: Патрик Фаас: Вокруг римского застолья. Пища и празднества в древнем Риме
ISBN: 9780226233475
Издательство: Wiley
Издательство: University Of Chicago Press
Классификация: ISBN-10: 0226233472
Обложка/Формат: Paperback
Страницы: 371
Вес: 0.53 кг.
Язык: English
Размер: 226 x 150 x 25
Ссылка на Издательство: Link
Поставляется из: США
Описание: Craving dolphin meatballs? Cant find a reliable restaurant for boiled parrot? Have a hankering for jellyfish omelettes, sows wombs in brine, sheeps brain pate, or stuffed mice? Look no further than Around the Roman Table, a unique hybrid cookbook and history lesson. A portrait of Roman society from the vantage point of the dining table, kitchen, and market stalls, Around the Roman Table offers both an account of Roman eating customs and 150 recipes reconstructed for the modern cook.
Faas guides readers through the culinary conquests of Roman invasions as conquerors pillaged foodstuffs from faraway lands to the decadence of Imperial Rome and its associated table manners, dining arrangements, spices, seasonings, and cooking techniques. With recipes for such appetizing dishes as chicken galantine with lambs brains and fish relish, Around the Roman Table is ideal for food aficionados who wish to understand how the desire for power and conquest was manifested in Roman appetites.
There are many misconceptions about the food of ancient Rome that Faas sets out to correct. The result is half cookbook, half history book and is entirely fascinating to both chef and antiquarian alike. Washington Times



Feasting Our Eyes: Food Films and Cultural Identity in the United States

Автор: Lindenfeld Laura, Parasecoli Fabio
Название: Feasting Our Eyes: Food Films and Cultural Identity in the United States
ISBN: 0231172516 ISBN-13(EAN): 9780231172516
Издательство: Wiley
Рейтинг:
Цена: 4752.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: Feasting Our Eyes takes a second look at modern American food films to emphasize their conventional approaches to nation, gender, race, sexuality, and social status. Devoured visually and emotionally, these films are particularly effective defenders of the status quo.

The Chumash World at European Contact: Power, Trade, and Feasting Among Complex Hunter-Gatherers

Автор: Gamble Lynn H.
Название: The Chumash World at European Contact: Power, Trade, and Feasting Among Complex Hunter-Gatherers
ISBN: 0520271246 ISBN-13(EAN): 9780520271241
Издательство: Wiley
Рейтинг:
Цена: 4752.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: When Spanish explorers and missionaries came onto Southern California`s shores in 1769, they encountered the large towns and villages of the Chumash, a people who at that time were among the most advanced hunter-gatherer societies in the world. This title weaves together multiple sources of evidence to re-create the tapestry of Chumash society.

Feasting with Cannibals: An Essay on Kwakiutl Cosmology

Автор: Walens Stanley
Название: Feasting with Cannibals: An Essay on Kwakiutl Cosmology
ISBN: 069161461X ISBN-13(EAN): 9780691614618
Издательство: Wiley
Рейтинг:
Цена: 4752.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: Professor Walens shows that the Kwakiutl visualize the world as a place of mouths and stomachs, of eaters and eaten. His analyses of the social rituals of meals, native ideas of the ethology of predation, a key Kwakiutl myth, and the Hamatsa dance, the most dramatic of their ceremonials, demonstrate the ways in which oral, assimilative metaphors en

From Feasting To Fasting

Автор: Grimm
Название: From Feasting To Fasting
ISBN: 0415589045 ISBN-13(EAN): 9780415589048
Издательство: Taylor&Francis
Рейтинг:
Цена: 8573.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: First Published in 2004. Routledge is an imprint of Taylor & Francis, an informa company.


ООО "Логосфера " Тел:+7(495) 980-12-10 www.logobook.ru
   В Контакте     В Контакте Мед  Мобильная версия