A Work in Progress : Notes on Food, Cooking and Creativity 9780714866918

Сейчас книги нет в продаже.
Возможно появится в будущем.

Автор: Redzepi, Rene
Название: A Work in Progress : Notes on Food, Cooking and Creativity
Перевод названия: Рене Редзепи: Заметки о еде, кулинарии и творчестве
ISBN: 9780714866918
Издательство: Phaidon Press Ltd.
Классификация:

Общая кулинария и рецепты

ISBN-10: 0714866911
Обложка/Формат: Shrink-wrapped pack
Страницы: 636
Вес: 2.01 кг.
Дата издания: 11/11/2013
Язык: English
Иллюстрации: 330
Размер: 297 x 244 x 54
Читательская аудитория: General (us: trade)
Подзаголовок: Notes on food, cooking and creativity
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: Insight into the inner workings of Noma and its highly creative team

A Work in Progress : Notes on Food, Cooking and Creativity, Redzepi, Rene