Cooking with Fire: Techniques and Recipes for the Firepit, Smoker, Fireplace, Tandoor, or Wood-Fired Oven 9781612121581

Варианты приобретения

Цена: 2883.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Англия: Есть
При оформлении заказа до: 2025-08-04
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Marcoux Paula
Название: Cooking with Fire: Techniques and Recipes for the Firepit, Smoker, Fireplace, Tandoor, or Wood-Fired Oven
ISBN: 9781612121581
Издательство: Workman
Классификация:

Общая кулинария и рецепты

ISBN-10: 1612121586
Обложка/Формат: Paperback
Страницы: 320
Вес: 1.00 кг.
Дата издания: 06.05.2014
Язык: English
Иллюстрации: Full colour photographs throughout
Размер: 253 x 204 x 19
Читательская аудитория: General (us: trade)
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: Cooking with live fire goes way beyond the barbecue grill. This book helps you discover the pleasures of a variety of unconventional techniques, from roasting pork on a spit to baking bread in ashes, searing fish on a griddle, smoking turkey, making soup in a cast-iron pot, and baking pizza in a wood-fired oven, cooking bacon on a stick, and more.

Cooking with Fire: Techniques and Recipes for the Firepit, Smoker, Fireplace, Tandoor, or Wood-Fired Oven, Marcoux Paula