From a Persian Kitchen: Fresh Discoveries in Iranian Cooking 9781780768014

Варианты приобретения

Цена: 3168.00р.
Кол-во:
о цене
Наличие: Отсутствует.
Возможна поставка под заказ. Дата поступления на склад уточняется после оформления заказа

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Dana-Haeri Jila (Джила Дана-Хэри)
Название: From a Persian Kitchen: Fresh Discoveries in Iranian Cooking
Перевод названия: Джила Дана-Хэри: Из персидской кухни. Свежие открытия в иранской кулинарии
ISBN: 9781780768014
Издательство: Bloomsbury Academic
Классификация:

Национальная и региональная кухня

ISBN-10: 178076801X
Обложка/Формат: Hardback
Страницы: 288
Вес: 1.29 кг.
Дата издания: 03.03.2014
Серия: Cultural/Regional Studies
Язык: English
Иллюстрации: 100 colour integrated
Размер: 256 x 193 x 29
Читательская аудитория: General (us: trade)
Ключевые слова: Social & cultural history,Islamic studies,General cookery & recipes,National & regional cuisine,Cooking with herbs & spices, COOKING / Regional & Ethnic / Middle Eastern
Подзаголовок: Fresh discoveries in iranian cooking
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: *Unique recipe books - bringing new approaches to often-overlooked classic cuisine to a Western audience *Essential bookshelf addition to those interested in World Cuisine, and fans of New Persian Cooking *Includes recipes for cooks of all levels, from beginners to the keen cook

From a Persian Kitchen: Fresh Discoveries in Iranian Cooking, Dana-Haeri Jila