Jurafsky Dan The Language of Food: A Linguist Reads the Menu 9780393240832

Варианты приобретения

Цена: 3325.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Англия: Есть
При оформлении заказа до: 2025-08-04
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Jurafsky Dan
Название: The Language of Food: A Linguist Reads the Menu
Перевод названия: Дэн Юрафски: Язык еды. Лингвист читает меню
ISBN: 9780393240832
Издательство: Wiley
Классификация:

Кулинария / еда, напитки и т.п.

ISBN-10: 0393240835
Обложка/Формат: Hardback
Страницы: 304
Вес: 0.43 кг.
Дата издания: 15.09.2014
Язык: English
Иллюстрации: 30 illustrations
Размер: 242 x 157 x 22
Читательская аудитория: Professional & vocational
Ссылка на Издательство: Link
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: Stanford University linguist and MacArthur Fellow Dan Jurafsky dives into the hidden history of food.

The Language of Food: A Linguist Reads the Menu, Jurafsky Dan