Jurafsky Dan The Language of Food: A Linguist Reads the Menu 9780393351620

Варианты приобретения

Цена: 2058.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Англия: Есть Склад Америка: Есть
При оформлении заказа до: 2025-08-04
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Jurafsky Dan
Название: The Language of Food: A Linguist Reads the Menu
ISBN: 9780393351620
Издательство: Wiley
Классификация:

Язык: Работы по истории и общим вопросам

Кулинария / еда, напитки и т.п.

ISBN-10: 0393351629
Обложка/Формат: Paperback
Страницы: 272
Вес: 0.21 кг.
Дата издания: 13.10.2015
Язык: English
Иллюстрации: 30 illustrations
Размер: 141 x 209 x 13
Читательская аудитория: General (us: trade)
Подзаголовок: A linguist reads the menu
Ссылка на Издательство: Link
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: Stanford University linguist and MacArthur Fellow Dan Jurafsky dives into the hidden history of food.

The Language of Food: A Linguist Reads the Menu, Jurafsky Dan