Calcium: Chemistry, Analysis, Function and Effects 9781849738873

Варианты приобретения

Цена: 42029.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: Есть
При оформлении заказа до: 2025-08-04
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Preedy Victor
Название: Calcium: Chemistry, Analysis, Function and Effects
ISBN: 9781849738873
Издательство: Royal Society of Chemistry
Классификация:

Диетология и питание

Химия

ISBN-10: 1849738874
Обложка/Формат: Hardback
Страницы: 691
Вес: 1.17 кг.
Дата издания: 08.10.2015
Серия: Food and nutritional components in focus
Язык: English
Иллюстрации: Illustrations
Размер: 164 x 241 x 42
Читательская аудитория: Professional and scholarly
Ключевые слова: Dietetics & nutrition,Chemistry,Food & beverage technology, MEDICAL / Nutrition,SCIENCE / Chemistry / Analytic,TECHNOLOGY & ENGINEERING / Food Science
Подзаголовок: Chemistry, analysis, function and effects
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: Calcium`s importance in health and disease is clear when listing its multiple roles in the body, this edited volume will pool knowledge across scientific disciplines in a way that increases its applicability to a wide range of audiences and fills the gap identified in providing comprehensive synopses of food substances.

Calcium: Chemistry, Analysis, Function and Effects, Preedy Victor