Houston, Lynn Marie Food culture in the caribbean 9780313327643

Варианты приобретения

Цена: 7277.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: Есть
При оформлении заказа до: 2025-08-04
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Houston, Lynn Marie
Название: Food culture in the caribbean
ISBN: 9780313327643
Издательство: Bloomsbury
Классификация:

Культурология

Социология: обычаи и традиции

Национальная и региональная кухня

ISBN-10: 0313327645
Обложка/Формат: Hardback
Страницы: 200
Вес: 0.46 кг.
Дата издания: 30.06.2005
Серия: Food culture around the world series
Язык: English
Иллюстрации: 1, black & white illustrations
Размер: 166 x 242 x 21
Читательская аудитория: Professional & vocational
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: The Columbian food exchange, which brought products from the Caribbean and the Americas to the rest of the world, transformed global food culture. Caribbean food culture has wider resonance to North, Central, and South America as well.

Food culture in the caribbean, Houston, Lynn Marie