История
+7(495) 980-12-10
  10:00-18:00 пн-сб
  shop@logobook.ru
   
    Поиск книг                    Поиск по списку ISBN Расширенный поиск    
Найти
  Зарубежные издательства Российские издательства  
  Авторы | Каталог книг | Издательства | Новинки | Учебная литература | Специальные предложения | Бестселлеры
 
 
Вход в систему
Книги
Информация
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете
Online Каталоги
Каталог учебной литературы
по английскому языку >>>

Каталог учебной литературы
по английскому языку >>>


Lamingtons & Lemon Tart, Purchese Darren

Варианты приобретения
Цена: 2257р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ.  Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Англия: 7 шт.  Склад Америка: 1 шт.  
При оформлении заказа до: 14 июн 2019
Ориентировочная дата поставки: начало Июля

Добавить в корзину
в Мои желания
Автор: Purchese Darren
Название:  Lamingtons & Lemon Tart   (Даррен Пурчис: Ламингтон и лимонный торт)
Издательство: Hardie Grant Books
Классификация:
Кулинария / еда, напитки и т.д.

ISBN: 1743791860
ISBN-13(EAN): 9781743791868
ISBN: 1-74379-186-0
ISBN-13(EAN): 978-1-74379-186-8
Обложка/Формат: Hardback
Страницы: 256
Вес: 1.322 кг.
Дата издания: 01.10.2016
Язык: ENG
Иллюстрации: Full colour photography
Размер: 210 X 150 X 22
Читательская аудитория: General (us: trade)
Подзаголовок: Best-ever cakes, desserts and treats from a modern sweets maestro
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: Hailed as Australias Willy Wonka, Darren Purchese is renowned for his stunning high-end dessert creations. Known as the chef with the tricks, with a scientific approach to food and ingredients, in Lamingtons & Lemon Tart, he turns his eye to the classics, cast with his trademark flair for the home cook who might be ambitious, but also wants to feel that the recipes are within their grasp - and that ingredients can be sourced with ease.
Alongside this line-up of classics, he includes a selection of his favorite modern creations, from Caramelized white chocolate mousse to Explosive raspberry wagon wheels; Lemon meringue pie eclair; Canneles; Passionfruit clouds; and his big-selling Popcorn and honeycomb rubble. And, for the breakfast fans, Darrens winning Granola, his take on American pancakes, and the decadent Brioche French toast with cinnamon ice cream.
Recipes are divided across eight chapters (cakes, choux pastry, desserts, snacks, tarts, breakfast, confectionary and frozen dessert), while Darren also takes readers through the basics of what he considers to be -sweet essentials-, including batters, confectionary, caramel, pastry, meringues, jellies, and chocolate garnish. Complete with stunning pared back photography, this package will set itself apart as the next big bakers must-haves.




Sweet Studio: The Art of Divine Desserts

Автор: Purchese, Darren (Author)
Название: Sweet Studio: The Art of Divine Desserts
ISBN: 1742663370 ISBN-13(EAN): 9781742663371
Издательство: Неизвестно
Цена: 3823 р.
Наличие на складе: Поставка под заказ.

Chefs Eat Melts Too: A Pro`s Guide to Reinventing Your Sandwich Game

Автор: Purchese Darren
Название: Chefs Eat Melts Too: A Pro`s Guide to Reinventing Your Sandwich Game
ISBN: 1743794592 ISBN-13(EAN): 9781743794593
Издательство: Неизвестно
Цена: 1913 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Sweet Studio

Автор: Purchese Darren
Название: Sweet Studio
ISBN: 1742669824 ISBN-13(EAN): 9781742669823
Издательство: Неизвестно
Рейтинг:
Цена: 2257 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: Brings us a range of the author`s delectable desserts and sweet creations. This title features desserts as well as individual recipes for component gels, mousses, creams, sponges and more, with tips on how you can use these things on their own or in other, simpler, desserts.

Chefs Eat Toasties Too

Автор: Purchese Darren
Название: Chefs Eat Toasties Too
ISBN: 1743793057 ISBN-13(EAN): 9781743793053
Издательство: Неизвестно
Рейтинг:
Цена: от 1292 р.
Наличие на складе: Есть

Описание: The cult of the grilled cheese sandwich reaches new heights with 50 original recipes from Darren Purchese

Chefs host christmas too

Автор: Purchese Darren
Название: Chefs host christmas too
ISBN: 1743794789 ISBN-13(EAN): 9781743794784
Издательство: Неизвестно
Рейтинг:
Цена: 1405 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.


ООО "Логосфера " Тел:+7(495) 980-12-10 www.logobook.ru
   В Контакте  Мобильная версия