Morris Portrait of a Chef 9781108061698

Варианты приобретения

Цена: 4277.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: Есть
При оформлении заказа до: 2025-08-04
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Morris
Название: Portrait of a Chef
ISBN: 9781108061698
Издательство: Cambridge Academ
Классификация:

Биографии исторических, политических и военных деятелей

История Британии и Ирландии

Кулинария / еда, напитки и т.п.

ISBN-10: 1108061699
Обложка/Формат: Paperback
Страницы: 254
Вес: 0.33 кг.
Дата издания: 13.06.2013
Серия: Cambridge library collection - british and irish history, 19th century
Язык: English
Иллюстрации: 7 plates, black and white; 19 line drawings, unspecified
Размер: 216 x 140 x 15
Читательская аудитория: Professional and scholarly
Ключевые слова: British & Irish history, HISTORY / Europe / Great Britain
Основная тема: British history
Подзаголовок: The Life of Alexis Soyer, Sometime Chef to the Reform Club
Ссылка на Издательство: Link
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: Alexis Soyer (1810-58) was perhaps the first celebrity chef. A flamboyant, larger-than-life figure, he nonetheless took his profession very seriously. This biography, first published in 1938, is based on Volant and Warren`s anecdotal account of 1859 (also reissued in this series), and faithfully conveys the adulation he engendered in his lifetime.

Portrait of a Chef, Morris