Автор: Adam Christophe
Название:  Eclairs: Easy, Elegant and Modern Recipes   (Адам Кристоф: Эклеры. Простые, элегантные и современные рецепты)
Издательство: Robert Rose
Классификация:
Кулинария / еда, напитки и т.д.
ISBN: 0778805670
ISBN-13(EAN): 9780778805670
ISBN: 0-7788-0567-0
ISBN-13(EAN): 978-0-7788-0567-0
Обложка/Формат: Paperback
Страницы: 208
Вес: 0.724 кг.
Дата издания: 22.03.2017
Язык: ENG
Иллюстрации: 200 colour photos
Размер: 26.42 x 19.56 x 1.52 cm
Читательская аудитория: General (us: trade)
Подзаголовок: Easy, elegant & modern recipes
Рейтинг:
Поставляется из: США
Описание: Making the classic French pastry at home is much easier with the help one of Europe`s top pastry chefs and hundreds of step-by-step instructions and colour photographs.