Food and Wine Tourism: Integrating Food, Travel and Terroir 9781786391278

Варианты приобретения

Цена: 8870.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Англия: Есть
При оформлении заказа до: 2025-08-04
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Erica Croce, Giovanni Perri
Название: Food and Wine Tourism: Integrating Food, Travel and Terroir
ISBN: 9781786391278
Издательство: Marston Book Services
Классификация:

Индустрия туризма

ISBN-10: 1786391279
Обложка/Формат: Paperback
Страницы: 224
Вес: 0.70 кг.
Дата издания: 2017-04-27
Серия: Social Science
Язык: English
Издание: 2 rev ed
Размер: 191 x 246 x 16
Читательская аудитория: College/higher education,Professional and scholarly
Основная тема: Tourism industry,BUSINESS & ECONOMICS / Industries / Hospitality, Travel & Tourism
Подзаголовок: Integrating food, travel and terroir
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: This established textbook provides practical suggestions and guidelines for establishing a food-related tourism destination. It discusses the environment, the food tourist, supply issues, marketing and best practice strategies and includes global case studies and pedagogical features for students of tourism and leisure subjects.

Food and Wine Tourism: Integrating Food, Travel and Terroir, Erica Croce, Giovanni Perri