K`Oben: 3,000 Years of the Maya Hearth 9781442255258

Варианты приобретения

Цена: 17741.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: Есть
При оформлении заказа до: 2025-08-04
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: O`Connor Amber M., Anderson Eugene N.
Название: K`Oben: 3,000 Years of the Maya Hearth
ISBN: 9781442255258
Издательство: Rowman & Littlefield Publishers
Классификация:

История Америк

История от древнейших времён до сегодняшнего дня

Доисторичекая археология

Социальная и культурная антропология, этнография

ISBN-10: 1442255250
Обложка/Формат: Hardcover
Страницы: 212
Вес: 0.47 кг.
Дата издания: 14.12.2016
Серия: Rowman & littlefield studies in food and gastronomy
Язык: English
Иллюстрации: 8 black & white halftones
Размер: 238 x 160 x 27
Читательская аудитория: Professional & vocational
Подзаголовок: 3,000 years of the maya hearth
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: K`Oben traces the Maya kitchen and its associated hardware, ingredients, and cooking styles from the earliest times for which there is archaeological evidence through today`s culinary tourism in the area.

K`Oben: 3,000 Years of the Maya Hearth, O`Connor Amber M., Anderson Eugene N.