Zingerman`s Bakehouse 9781452156583

Варианты приобретения

Цена: 2514р.
Кол-во:
о цене
Наличие: Отсутствует. Возможна поставка под заказ.

При оформлении заказа до: 30 июл 2021
Ориентировочная дата поставки: Середина- конец Августа
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Emberling Amy, Carollo Frank
Название: Zingerman`s Bakehouse (Эми Эмберлинг: Дом выпечки Зингермана)
Издательство: Abrams
Классификация:

Торты, выпечка, сахарная глазурь и мастика

ISBN: 1452156581
ISBN-13(EAN): 9781452156583
Обложка/Формат: Hardcover
Страницы: 240
Вес: 1.062 кг.
Дата издания: 03.10.2017
Язык: English
Размер: 215 x 263 x 29
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: This is the must-have baking book for bakers of all skill levels. Since 1992, Michigans renowned artisanal bakery, Zingermans Bakehouse in Ann Arbor, has fed a fan base across the United States and beyond with their chewy-sweet brownies and gingersnaps, famous sour cream coffee cake, and fragrant loaves of Jewish rye, challah, and sourdough. Its no wonder Zingermans is a cultural and culinary institution. Now, for the first time, to celebrate their 25th anniversary, the Zingermans bakers share 65 meticulously tested, carefully detailed recipes in a beautiful hardcover book featuring more than 50 color photographs and bountiful illustrations. Behind-the-scenes stories of the business enrich this collection of best-of-kind, delicious recipes for every I cant believe I get to make this at home treat.