Автор: P. R. Ashurst Название: Food Flavorings ISBN: 1461359031 ISBN-13(EAN): 9781461359036 Издательство: Springer Рейтинг: Цена: 13060.00 р. Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.
Описание: Many parts of the food industry, and in particular the more traditional outlets such as baking and confectionery, use flavours and methods of application that have changed little in fifty years.
ООО "Логосфера " Тел:+7(495) 980-12-10 www.logobook.ru