Hongzhang Chen High-solid and Multi-phase Bioprocess Engineering 9789811063510

Варианты приобретения

Цена: 22359.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: Есть
При оформлении заказа до: 2025-07-28
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Hongzhang Chen
Название: High-solid and Multi-phase Bioprocess Engineering
Перевод названия: Чен Хонгчан: Высокоплотная и многофазная инженерия биопроцессов
ISBN: 9789811063510
Издательство: Springer
Классификация:

Педагогическая психология

Биология и науки о жизни

Микробиология (немедицинская)

Биохимическая инженерия

Альтернативные и возобновимые источники и технология производства энергии

ISBN-10: 9811063516
Обложка/Формат: Hardcover
Вес: 0.72 кг.
Дата издания: 30.05.2018
Серия: Green Chemistry and Sustainable Technology
Язык: English
Издание: 1st ed. 2018
Иллюстрации: 20 tables, color; 85 illustrations, color; 50 illustrations, black and white; xii, 359 p. 135 illus., 85 illus. in color.; 20 tables, color; 85 illustrations, color; 50 illustrations, black and white; xii, 359 p. 135 illus., 85 illus. in color.
Размер: 234 x 156 x 22
Читательская аудитория: General (us: trade)
Основная тема: Chemistry
Подзаголовок: Theory and Practice
Ссылка на Издательство: Link
Рейтинг:
Поставляется из: Германии
Описание: This book provides a comprehensive description of theories and applications of high-solid and multi-phase bioprocess engineering, which is considered as an important way to address the challenges of high energy consumption, high pollution and high emissions in bio-industry. It starts from specifying the solid-phase matrix properties that contribute to a series of “solid effects” on bioprocess, including mass transfer restrictions in porous media, water binding effects, rheological changes. Then it proposes the new principles of periodic intensification which combines the normal force and physiologic characteristics of microorganism for the bioprocess optimization and scale-up. Further breakthroughs in key periodic intensification techniques such as periodic peristalsis and gas pressure pulsation are described in detail which provide an industrialization platform and lay the foundation for high-solid and multi-phase bioprocess engineering. This book offers an excellent reference and guide for scientists and engineers engaged in the research on both the theoretical and practical aspects of high-solid and multi-phase bioprocess.
Дополнительное описание: Introduction.- Physical-chemical Properties of Solid Substrates.- Intensify Bioreaction Accessibility and Feedstock Refinery Process.- Microbe and Multi-enzyme Systems of High-solid & Multi-phase Bioprocess.- Periodic Intensification Principles and Method

High-solid and Multi-phase Bioprocess Engineering, Hongzhang Chen