Контакты/Проезд  Доставка и Оплата Помощь/Возврат
История
  +7(495) 980-12-10
  пн-пт: 10-18 сб,вс: 11-18
  shop@logobook.ru
   
    Поиск книг                    Поиск по списку ISBN Расширенный поиск    
Найти
  Зарубежные издательства Российские издательства  
Авторы | Каталог книг | Издательства | Новинки | Учебная литература | Акции | Хиты | |
 

Restaurant Planning, Design, and Construction: A Survival Manual for Owners, Operators & Developers, Katz


Варианты приобретения
Цена: 16307.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ.  Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: Есть  
При оформлении заказа до: 2025-08-04
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину
в Мои желания

Автор: Katz
Название:  Restaurant Planning, Design, and Construction: A Survival Manual for Owners, Operators & Developers
Перевод названия: Катц: Планирование, проектирование и строительство ресторанов. Руководство по спасению собственников
ISBN: 9780471136989
Издательство: Wiley
Классификация:



ISBN-10: 0471136980
Обложка/Формат: Paperback
Страницы: 264
Вес: 0.47 кг.
Дата издания: 23.01.1997
Язык: English
Иллюстрации: Illustrations
Размер: 234 x 192 x 14
Читательская аудитория: Professional & vocational
Основная тема: Restaurant & Food Service Management
Подзаголовок: A survival manual for owners, operators, and developers
Ссылка на Издательство: Link
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: For people looking to plan, design and build a restaurant, this useful reference will provide step-by-step explanations throughout the entire process. For restaurant projects of any size or scale, learn the basics of preparing the business plan, choosing and managing the development team, design, and construction.


Zoo Buildings: Construction and Design Manual

Автор: Meuser Natascha
Название: Zoo Buildings: Construction and Design Manual
ISBN: 3869226803 ISBN-13(EAN): 9783869226804
Издательство: Неизвестно
Рейтинг:
Цена: 13787.00 р.
Наличие на складе: Нет в наличии.

Описание: This is the first ever manual to systematically delve into the zoo as an architectural typology. The author Natascha Meuser examines five generations of zoological structures in order to show that the architecture of zoos has always incorporated social values, fostering the coexistence of humans and animals, ever since the opening of the first scientifically run zoo. The manual presents documentation of 30 historical, pioneering zoo buildings that set new standards both functionally and aesthetically. Moreover, it offers an in-depth analysis of 50 international zoos that have been built in the last 20 years. It includes floor plans to scale, elevations, and sections as well as large photos that offer deep insights that have never been available before. The author also presents ten design parameters that can serve as guidelines for the planning of a zoological structure.


ООО "Логосфера " Тел:+7(495) 980-12-10 www.logobook.ru
   В Контакте     В Контакте Мед  Мобильная версия