Контакты/Проезд  Доставка и Оплата Помощь/Возврат
История
  +7(495) 980-12-10
  пн-пт: 10-18 сб,вс: 11-18
  shop@logobook.ru
   
    Поиск книг                    Поиск по списку ISBN Расширенный поиск    
Найти
  Зарубежные издательства Российские издательства  
Авторы | Каталог книг | Издательства | Новинки | Учебная литература | Акции | Хиты | |
 

Israeli Soul: Easy, Essential, Delicious, Solomonov Michael, Cook Steven


Варианты приобретения
Цена: 3658.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ.  Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: Есть  
При оформлении заказа до: 2025-07-13
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину
в Мои желания

Автор: Solomonov Michael, Cook Steven
Название:  Israeli Soul: Easy, Essential, Delicious
ISBN: 9780544970373
Издательство: Hachette Book Group
Классификация:
ISBN-10: 0544970373
Обложка/Формат: Hardcover
Страницы: 384
Вес: 1.93 кг.
Дата издания: 16.10.2018
Язык: English
Размер: 240 x 288 x 26
Рейтинг:
Поставляется из: США
Описание: For their first major book since the trailblazing Zahav, Michael Solomonov and Steven Cook go straight to the food of the people--the great dishes that are the soul of Israeli cuisine. Usually served from tiny eateries, hole-in-the-wall restaurants, or market stalls, these specialties have passed from father to son or mother to daughter for generations. To find the best versions, the authors scoured bustling cities like Tel Aviv, Jerusalem, and Haifa, and sleepy towns on mountaintops. They visited bakeries, juice carts, beaches, even weddings.

Their finds include meals in the hand like falafel and pita; juicy, grilled and roasted spice-rubbed meats; stuffed vegetables; a wealth of chopped vegetable salads; a five-minute fluffy hummus with more than two dozen toppings; pastries, ice creams, and shakes. Solomonov has perfected and adapted every recipe for the home kitchen.

Each chapter weaves history with contemporary portrayals of the food. Striking photographs capture all its flavor and vitality, while step-by-step how-tos and closeups of finished dishes make everything simple and accessible.



Zahav: A World of Israeli Cooking

Автор: Solomonov Michael, Cook Steven
Название: Zahav: A World of Israeli Cooking
ISBN: 0544373286 ISBN-13(EAN): 9780544373280
Издательство: HarperCollins USA
Рейтинг:
Цена: 5518.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: Zahav tells an authoritative and personal story of how Michael Solomonov embraced lsraeli cuisines, the food of his birthplace. With its blend of technique and passion, this book shows readers how to make his food their own. All Solomonov`s dishes are brilliantly adapted to local and seasonal ingredients.


ООО "Логосфера " Тел:+7(495) 980-12-10 www.logobook.ru
   В Контакте     В Контакте Мед  Мобильная версия