Folly Bistro 9781989467008

Варианты приобретения

Цена: 3430.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: Есть
При оформлении заказа до: 2025-08-04
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Bruno Huber
Название: Folly Bistro
ISBN: 9781989467008
Издательство: Gazelle Book Services
Классификация:

Мемуары

ISBN-10: 1989467008
Обложка/Формат: Paperback
Страницы: 227
Вес: 0.49 кг.
Дата издания: 10.07.2019
Серия: Biography
Язык: English
Размер: 229 x 152 x 16
Читательская аудитория: General (us: trade)
Ключевые слова: Memoirs
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: Folly Bistro is a hilarious account of two years in the life of a French restaurant in Vancouvers West End. The hopes and ambitions of the selfeffacing owner are brought down to reality by bureaucracy, outlandish egos and chaos in the kitchen. Dealing with the strong personalities of staff as well as the pressure to put bums in the seats makes for a partly cautionary tale. This book is a great read: real characters and no holds-barred honest expose of the trials and tribulations of becoming a restaurateur, all told with great humour.

Folly Bistro, Bruno Huber