Secrets of Peruvian Cuisine 9781935879688

Варианты приобретения

Цена: 3035.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: Есть
При оформлении заказа до: 2025-07-23
Ориентировочная дата поставки: конец Сентября - начало Октября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Peschiera Emilio
Название: Secrets of Peruvian Cuisine
ISBN: 9781935879688
Классификация: ISBN-10: 1935879685
Обложка/Формат: Paperback
Страницы: 96
Вес: 0.45 кг.
Дата издания: 01.04.2010
Язык: English
Размер: 305 x 203 x 5
Поставляется из: США
Описание: Author and master chef Emilio Peschiera takes readers on a tour through the history and evolution of Peruvian cuisine, from its beginnings with the Incas through the latest international influences, including a review of some basic techniques for preparing recipes with the secrets of true Peruvian flavor. More than 100 delicious recipes--from appetizers, entrees, desserts, and cocktails--are included along with tips and suggestions on pairing food and wine.

Secrets of Peruvian Cuisine, Peschiera Emilio