Cock, James H. Cassava 9780367019204

Варианты приобретения

Цена: 22202.00р.
Кол-во:
о цене
Наличие: Отсутствует.
Возможна поставка под заказ. Дата поступления на склад уточняется после оформления заказа

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Cock, James H.
Название: Cassava
ISBN: 9780367019204
Издательство: Taylor&Francis
Классификация:

Сельскохозяйственная наука

ISBN-10: 0367019205
Обложка/Формат: Hardcover
Страницы: 208
Вес: 0.54 кг.
Дата издания: 31.03.2020
Язык: English
Читательская аудитория: Tertiary education (us: college)
Основная тема: Agriculture & Environmental Sciences
Подзаголовок: New Potential for a Neglected Crop
Ссылка на Издательство: Link
Рейтинг:
Поставляется из: Европейский союз
Описание: Like other root crops cultivated on small farms in the tropics, cassava was neglected for some time by policymakers and scientists. In the last decade, however, considerable attention has been given to cassava as a food, as an animal feed, and as a fuel source. In this book, James Cock, leader of the cassava program at the International Center for Tropical Agriculture (CIAT) in Colombia, brings together the latest information on improved strains, modern production systems, better processing methods, innovations in storage and marketing, and the prospects for using cassava to produce fuel alcohol. He also explores the cassava production programs of several developing countries and ofters suggestions for creating an effective national cassava program. The book will be useful to both policymakers and researchers.

Cassava, Cock, James H.