Pie Academy: Master the Perfect Crust and 255 Amazing Fillings, with Fruits, Nuts, Creams, Custards, Ice Cream, and More; Expert Te 9781635861112

Варианты приобретения

Цена: 4828.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: Есть
При оформлении заказа до: 2025-07-23
Ориентировочная дата поставки: конец Сентября - начало Октября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Haedrich Ken (Кен Хэдрих)
Название: Pie Academy: Master the Perfect Crust and 255 Amazing Fillings, with Fruits, Nuts, Creams, Custards, Ice Cream, and More; Expert Te
Перевод названия: Академия пирогов. освойте идеальную корочку и 255 удивительных начинок с фруктами, орехами, кремами,
ISBN: 9781635861112
Издательство: Workman
Издательство: Storey Publishing
Классификация:

Десерты

Торты, выпечка, сахарная глазурь и мастика

ISBN-10: 163586111X
Обложка/Формат: Hardcover
Страницы: 480
Вес: 1.72 кг.
Дата издания: 27.10.2020
Язык: English
Размер: 269 x 206 x 33
Читательская аудитория: General (us: trade)
Рейтинг:
Поставляется из: США
Описание: Its always time for pie Whether its Blueberry-Pineapple Pi a Colada, Triple-Layer Pumpkin-Chocolate, Ricotta Pie with Chocolate and Toasted Almonds, or a Classic Lemon Meringue, Ken Haedrich, dean of The Pie Academy, dishes up the how-to for bakers of all levels, from the first-timer to the pie-passionate. Step-by-step instructions and photos offer reassuring guidance and reveal the secret ingredients of truly great pie, such as the best tools to use; recipes for crust and pastry variations including gluten-free, whole wheat, and extra flaky; how to bake with fresh versus frozen fruit; suggestions for decorating pies with cut-outs and dough designs; and much more.

Pie Academy: Master the Perfect Crust and 255 Amazing Fillings, with Fruits, Nuts, Creams, Custards, Ice Cream, and More; Expert Te, Haedrich Ken