From Service to Experience: The Guest Perspective Paradigm 9781098318598

Варианты приобретения

Цена: 1930.00р.
Кол-во:
о цене
Наличие: Отсутствует.
Возможна поставка под заказ. Дата поступления на склад уточняется после оформления заказа

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Stasen P. Vincent
Название: From Service to Experience: The Guest Perspective Paradigm
ISBN: 9781098318598
Издательство: Bookbaby
Классификация:

Фотография и фотографы

Мода и текстиль: дизайн

Актёры, исполнители, артисты

Киногиды и обзоры

Музыка

Музыка: стили и жанры

Мюзиклы

Мировая музыка

Композиторы и музыканты, музыкальные группы

Биографии деятелей искусств и развлечений

ISBN-10: 1098318595
Обложка/Формат: Paperback
Страницы: 114
Вес: 0.26 кг.
Дата издания: 09.09.2020
Язык: English
Размер: 21.34 x 21.34 x 1.02 cm
Читательская аудитория: General (us: trade)
Подзаголовок: The guest perspective paradigm
Рейтинг:
Поставляется из: США
Описание: A detailed look at how we got here. What and who impacted the industry the most and contributed to its instability. Points out the market share restaurants did not even realize they had excluded. Third party scavengers with little interest in success that fed on profits and data, now can be pushed off and left to feed elsewhere.

Centralizing control of operations, simplicity in approach will allow owners to relax and keep profits, retain the staff so vital to success.

The author has taken almost seventy years of experience in his network of industry artists, the practices of close to fifty different models and cherry picked the most successful approaches to every faucet of operations. Including specialty dining markets, reservations, orchestrated dining floors, professional development into one branded paradigm. The guest first paradigm .

From Service to Experience: The Guest Perspective Paradigm, Stasen P. Vincent