Characterization, production and application of food flavours: Proceedings of the 2nd Wartburg Aroma Symposium 1987. Organized by Central Institute of Nutrition Potsdam-Rehbrucke/GDR Academy of Sciences of the GDR Eisenach/GDR, November 16th

Варианты приобретения

Цена: 29567.00р.
Кол-во:
о цене
Наличие: Отсутствует.
Возможна поставка под заказ. Дата поступления на склад уточняется после оформления заказа

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Manfred Rothe
Название: Characterization, production and application of food flavours: Proceedings of the 2nd Wartburg Aroma Symposium 1987. Organized by Central Institute of Nutrition Potsdam-Rehbrucke/GDR Academy of Sciences of the GDR Eisenach/GDR, November 16th–19th, 1987
ISBN: 9783112640906
Издательство: Walter de Gruyter
Классификация: ISBN-10: 311264090X
Обложка/Формат: Digital (delivered electronically)
Страницы: 404
Вес: 0.00 кг.
Дата издания: 01.08.2022
Серия: Biology
Язык: English
Размер: 29.46 x 21.08 x 1.27 cm
Читательская аудитория: Professional and scholarly
Ключевые слова: General studies, NON-CLASSIFIABLE
Рейтинг:
Поставляется из: Германии

Characterization, production and application of food flavours: Proceedings of the 2nd Wartburg Aroma Symposium 1987. Organized by Central Institute of Nutrition Potsdam-Rehbrucke/GDR Academy of Sciences of the GDR Eisenach/GDR, November 16th–19th, 1987, Manfred Rothe