Автор: W. Gottschalk; H.P. M?ller Название: Seed Proteins ISBN: 9400968035 ISBN-13(EAN): 9789400968035 Издательство: Springer Рейтинг: Цена: 16979.00 р. Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.
Описание: Investigations on seed proteins have been intensively carried out during the past two decades. Based on the knowledge of seed protein structures, it was possible to perform investigations on the genetic basis of their synthesis.
Автор: Rechcigl, Miloslav Название: Handbook of Nutritive Value of Processed Food ISBN: 0367259192 ISBN-13(EAN): 9780367259198 Издательство: Taylor&Francis Рейтинг: Цена: 10411.00 р. Наличие на складе: Нет в наличии.
Автор: Atwater Wilbur Olin Название: Principles of Nutrition and Nutritive Value of Food ISBN: 0343466201 ISBN-13(EAN): 9780343466206 Издательство: Неизвестно Рейтинг: Цена: 2566.00 р. Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.