The Average Human, Toby-Potter, Ellen

Автор: Tyldesley, Joyce
Название: Ramesses
ISBN: 0140280979 ISBN-13(EAN): 9780140280975
Издательство: Random House - Penguin
Рейтинг:
Цена: 2533.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Автор: Maloney, Toby
Название: Untitled Cocktail Manual
ISBN: 0593137981 ISBN-13(EAN): 9780593137987
Издательство: Random House (USA)
Рейтинг:
Цена: 2989.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: Offering a foundational approach to cocktails, this interactive manual from a James Beard Award-winning trailblazer will have you understanding and creating original drinks like a seasoned barkeep.

Take a raucous romp through the essential stages of fashioning cocktails and learn the hows and whys of bartending with acclaimed mixologist Toby Maloney and the team from The Violet Hour. When the pioneering cocktail bar opened in Chicago in 2007, it set a high standard with an innovative training program that teaches not just how to replicate classic cocktail recipes flawlessly, but how to embrace ingenuity, make smart decisions, and create original, inspired recipes from rote. Like cooks who can peer into their pantry and whip up dinner on the fly, no recipe needed, those who follow the methods in The Bartender's Manifesto will have the technical foundation and confidence to take their cocktail skills to the next level and fabricate a drink from any ingredients at hand.

Lessons and interactive elements like quizzes and DIY exercises dive deep into the mechanics of creating cocktails with the right balance, texture, aroma, and temperature. From there, Toby goes well beyond the fine-tuned mechanics of the craft, covering how to kickstart the creative process and bring professional-level complexity and sophistication to drinks. Additional essays offer insider intel on how to offer top-notch hospitality (at the bar and at home), find comfort in the everyday rituals of the craft, and spark surprise and curiosity in the process. With detailed insights into The Violet Hour's greatest recipes, expert tips from bar alumni, and helpful step-by-step illustrations and photographs, readers will come away with a deeper understanding of what makes the bar's training program so legendary, plus the superpower of creating imaginative cocktails that reflect their personal style and creativity.

Автор: Dunn Ellen
Название: The Harry Potter Cocktail Cookbook: Butterbeer and 50 Other Great Cocktails to Liven Up Your Great Hall
ISBN: 1801210608 ISBN-13(EAN): 9781801210607
Издательство: Неизвестно
Рейтинг:
Цена: 1470.00 р.
Наличие на складе: Нет в наличии.

Автор: Potter, Ellen
Название: Olivia Kidney Stops for No One
ISBN: 0142407720 ISBN-13(EAN): 9780142407721
Издательство: Random House (USA)
Рейтинг:
Цена: 827.00 р.
Наличие на складе: Нет в наличии.

Автор: Potter, Ellen
Название: Girl in the tree
ISBN: 1665926740 ISBN-13(EAN): 9781665926744
Издательство: Simon & Schuster
Рейтинг:
Цена: 964.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Автор: Potter, Ellen
Название: Golden Imaginarium
ISBN: 1665910429 ISBN-13(EAN): 9781665910422
Издательство: Simon & Schuster
Рейтинг:
Цена: 2068.00 р.
Наличие на складе: Нет в наличии.

Автор: Potter, Ellen
Название: Girl in the tree
ISBN: 1665926759 ISBN-13(EAN): 9781665926751
Издательство: Simon & Schuster
Рейтинг:
Цена: 2482.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Автор: Potter, Ellen ; Leng, Qin
Название: Piper Green and the Fairy Tree: Going Places
ISBN: 1101939621 ISBN-13(EAN): 9781101939628
Издательство: Random House (USA)
Рейтинг:
Цена: 1654.00 р.
Наличие на складе: Нет в наличии.

Автор: Potter, Ellen ; Heatley, David
Название: Otis Dooda: Downright Dangerous
ISBN: 1250011779 ISBN-13(EAN): 9781250011770
Издательство: Macmillan USA/Holtzbrink
Рейтинг:
Цена: 1287.00 р.
Наличие на складе: Нет в наличии.

Автор: Potter, Ellen
Название: The Humming Room: A Novel Inspired by the Secret Garden
ISBN: 1250016665 ISBN-13(EAN): 9781250016669
Издательство: Macmillan USA/Holtzbrink
Рейтинг:
Цена: 919.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Автор: Potter, Ellen
Название: Olivia Kidney Secret Beneath City
ISBN: 0142412635 ISBN-13(EAN): 9780142412633
Издательство: Random House (USA)
Рейтинг:
Цена: 919.00 р.
Наличие на складе: Нет в наличии.

Автор: Potter, Ellen ; Reynolds, Peter
Название: Olivia Kidney
ISBN: 0142402346 ISBN-13(EAN): 9780142402344
Издательство: Random House (USA)
Рейтинг:
Цена: 643.00 р.
Наличие на складе: Нет в наличии.