Контакты/Проезд  Доставка и Оплата Помощь/Возврат
История
  +7(495) 980-12-10
  пн-пт: 10-18 сб,вс: 11-18
  shop@logobook.ru
   
    Поиск книг                    Поиск по списку ISBN Расширенный поиск    
Найти
  Зарубежные издательства Российские издательства  
Авторы | Каталог книг | Издательства | Новинки | Учебная литература | Акции | Хиты | |
 

Food Analysis Laboratory Manual, Nielsen


Варианты приобретения
Цена: 6981.00р.
Кол-во:
 о цене
Наличие: Отсутствует. Возможна поставка под заказ.

При оформлении заказа до: 2025-07-28
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину
в Мои желания

Автор: Nielsen
Название:  Food Analysis Laboratory Manual
Перевод названия: Руководство по лабораторным анализам пищи
ISBN: 9780306474965
Издательство: Springer
Классификация:

ISBN-10: 0306474964
Обложка/Формат: Paperback
Страницы: 156
Вес: 0.40 кг.
Дата издания: 01.07.2003
Серия: Food Science Texts Series
Язык: English
Иллюстрации: Illustrations
Размер: 27.94 x 20.96 x 0.84 cm
Читательская аудитория: Undergraduate
Ссылка на Издательство: Link
Поставляется из: Германии
Описание: This laboratory manual was written to accompany Food Analysis, Third Edition, ISBN 0-306-47495-6, by the same author. The 19 laboratory exercises in the manual cover 19 of the 32 chapters in the textbook. Many of the laboratory exercises have multiple sections to cover several methods of analysis for a particular food component of characteristic. Most of the laboratory exercises include the following: introduction, reading assignment, objective, principle of method, chemicals, reagents, precautions and waste disposal, supplies, equipment, procedure, data and calculations, questions, and references. This laboratory manual is ideal for the laboratory portion of undergraduate courses in food analysis.
Дополнительное описание: Круг читателей: Researchers, scientists
Язык: eng




Solution Manual for Quantitative Chemical Analysis

Автор: Harris Daniel C
Название: Solution Manual for Quantitative Chemical Analysis
ISBN: 1429231238 ISBN-13(EAN): 9781429231237
Издательство: Palgrave
Рейтинг:
Цена: 4266.00 р.
Наличие на складе: Нет в наличии.

Описание: This is a helpful accompaniment for students using the main Quantitative Chemical Analysis, eighth edition, by Daniel C. Harris. The manual provides complete, step-by-step, worked-out solutions for all problems and exercises in the main text, allowing students to review and further develop their approach to them.

Theory of Stellar Atmospheres: An Introduction to Astrophysical Non-Equilibrium Quantitative Spectroscopic Analysis

Автор: Hubeny Ivan, Mihalas Dimitri, Hubenay I.
Название: Theory of Stellar Atmospheres: An Introduction to Astrophysical Non-Equilibrium Quantitative Spectroscopic Analysis
ISBN: 0691163294 ISBN-13(EAN): 9780691163291
Издательство: Wiley
Рейтинг:
Цена: 14573.00 р.
Наличие на складе: Поставка под заказ.

Описание: This book provides an in-depth and self-contained treatment of the latest advances achieved in quantitative spectroscopic analyses of the observable outer layers of stars and similar objects. Written by two leading researchers in the field, it presents a comprehensive account of both the physical foundations and numerical methods of such analyses.

Analysis of Endocrine Disrupting Compounds in Food

Автор: Nollet
Название: Analysis of Endocrine Disrupting Compounds in Food
ISBN: 0813818168 ISBN-13(EAN): 9780813818160
Издательство: Wiley
Рейтинг:
Цена: 34550.00 р.
Наличие на складе: Поставка под заказ.

Описание: Analysis of Endocrine Disrupting Compounds in Food provides unique and comprehensive professional reference source covering most recent analytical methodology of endocrine disrupting compounds in food. Editor Nollet and his team of international contributors address most recent advances in analysis of endocrine disrupting chemicals in food.

Food Authentication: Management, Analysis and Regu lation

Автор: Georgiou
Название: Food Authentication: Management, Analysis and Regu lation
ISBN: 1118810260 ISBN-13(EAN): 9781118810262
Издательство: Wiley
Рейтинг:
Цена: 27237.00 р.
Наличие на складе: Поставка под заказ.

Описание: The determination of food authenticity is a vital component of quality control. Its importance has been highlighted in recent years by high-profile cases in the global supply chain such as the European horsemeat scandal and the Chinese melamine scandal which led to six fatalities and the hospitalisation of thousands of infants.


ООО "Логосфера " Тел:+7(495) 980-12-10 www.logobook.ru
   В Контакте     В Контакте Мед  Мобильная версия