+7(495) 980-12-10
  10:00-18:00 пн-сб
  shop@logobook.ru
   
    Поиск книг                    Поиск по списку ISBN Расширенный поиск    
Найти
  Зарубежные издательства Российские издательства  
  Авторы | Каталог книг | Издательства | Новинки | Учебная литература | Специальные предложения | Бестселлеры
 
 
Книги
Книги зарубежных издательств на иностранных языках

Книги российских издательств

Представительство в Казахстане
 
Вход в систему
 
Войти
Регистрация  Забыли?
 
Информация
Контакты/Адрес/Проезд
Корзина
Ваши заказы
Доставка и Оплата
Заказ по телефону/email
Помощь
Есть вопрос?
О компании
Политика конфиденциальности
LgBook.ru
FkBook.ru
 
Online Каталоги
Каталог учебной литературы
по английскому языку >>>

Каталог учебной литературы
по английскому языку >>>


Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

The locavore`s kitchen: a cook`s guide to seasonal eating and preserving, Suszko Marilou K.

Автор: Suszko Marilou K.
Название:  The locavore`s kitchen: a cook`s guide to seasonal eating and preserving   (Справочник повара по сезонному питанию и заготовкам)
Издательство: Ohio University Press
Классификация:
Семья, Дом И Практические Интересы

ISBN: 0821419382
ISBN-13(EAN): 9780821419380
ISBN: 0-8214-1938-2
ISBN-13(EAN): 978-0-8214-1938-0
Обложка/Формат: Paperback
Страницы: 272
Вес: 0.775 кг.
Дата издания: 15.01.2011
Язык: ENG
Рейтинг:
Поставляется из: США
Описание:

More and more Americans are becoming dedicated locavores, people who prefer to eat locally grown or produced foods and who enjoy the distinctive flavors only a local harvest can deliver. The Locavores Kitchen invites readers to savor homegrown foods that come from the garden, the farm stand down the road, or local farmers markets through cooking and preserving the freshest ingredients.

In more than 150 recipes that highlight seasonal flavors, Marilou K. Suszko inspires cooks to keep local flavors in the kitchen year round. From asparagus in the spring to pumpkins in the fall, Suszko helps readers learn what to look for when buying seasonal homegrown or locally grown foods as well as how to store fresh foods, and which cooking methods bring out fresh flavors and colors. Suszko shares tips and techniques for extending seasonal flavors with detailed instructions on canning, freezing, and dehydrating and which methods work best for preserving texture and flavor.

The Locavores Kitchen is an invaluable reference for discovering the delicious world of fresh, local, and seasonal foods.



Добавить в Мои желания

 Варианты приобретения 
  Наличие на складе Кол-во / Цена р.
1 Отсутствует. Возможна поставка под заказ.

При оформлении заказа до: 4 май 2018
Ориентировочная дата поставки: Начало июня
При условии наличия книги у поставщика.
4712.00
 о цене
Добавить в корзину


Farms and foods of ohio

Автор: Suszko, Marilou
Название: Farms and foods of ohio
ISBN: 0781811724 ISBN-13(EAN): 9780781811729
Издательство: Неизвестно
Рейтинг:
Цена: 2423 р.
Наличие на складе: Поставка под заказ.

Описание: Features information on foods from the Buckeye State including Milk Braised Pork and Rustic Cornmeal Apple Tart. This book explores family run farms such as the Hartzler Family Dairy and the Black Hen.

в Мои желания
Acute care

Автор: Bhengu, Busi Carr, Marilou Carter, Cheryl
Название: Acute care
ISBN: 0702180300 ISBN-13(EAN): 9780702180309
Издательство: Неизвестно
Рейтинг:
Цена: 1557 р.
Наличие на складе: Поставка под заказ.

Описание: Details a system which - identifies the patient at risk and outlines appropriate interventions to either avert admission to ICU or ensure the patient receives optimal care prior to being transferred to ICU. This title describes a system for assessing the acutely ill patient to identify signs of deterioration.

в Мои желания

ООО "Логосфера " Тел:+7(495) 980-12-10 www.logobook.ru
   В Контакте  Мобильная версия