Контакты/Проезд  Доставка и Оплата Помощь/Возврат
История
  +7(495) 980-12-10
  пн-пт: 10-18 сб,вс: 11-18
  shop@logobook.ru
   
    Поиск книг                    Поиск по списку ISBN Расширенный поиск    
Найти
  Зарубежные издательства Российские издательства  
Авторы | Каталог книг | Издательства | Новинки | Учебная литература | Акции | Хиты | |
 

Macarons, Herme, Pierre


Варианты приобретения
Цена: 3795.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ.  Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Англия: Есть  
При оформлении заказа до: 2025-07-28
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину
в Мои желания

Автор: Herme, Pierre
Название:  Macarons
Перевод названия: Печенье макароники (французский макарон)
ISBN: 9781908117236
Издательство: Hachette UK
Классификация:

ISBN-10: 1908117230
Обложка/Формат: Hardback
Страницы: 208
Вес: 1.24 кг.
Дата издания: 19.09.2011
Язык: English
Иллюстрации: Illustrations (some col.)
Размер: 271 x 216 x 22
Читательская аудитория: General (us: trade)
Рейтинг:
Поставляется из: Европейский союз
Описание: Pierre Herme is universally acknowledged as the king of French pastry with shops in Tokyo, Paris and London. He is the best, and has even been described as a couturier of pastry. This is a man at the top of his art and there is no question his macarons are in a league of its own.


Pierre Herme Macarons: The Ultimate Recipes from the Master Patissier

Автор: Herme Pierre
Название: Pierre Herme Macarons: The Ultimate Recipes from the Master Patissier
ISBN: 1617691712 ISBN-13(EAN): 9781617691713
Издательство: Abrams
Рейтинг:
Цена: 5198.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: Including more than 60 elegantly photographed recipes, Pierre Herme Macaron is the definitive guide to macarons. The uncontested leader of French pastry chefs, Pierre Herme has made the macaron one of the most coveted, sought-after desserts from Tokyo to Paris to New York. In this comprehensive look at the beloved pastry, the classics such as vanilla and chocolate are explored alongside Herme's masterful inventions. His entirely original and inspired flavor combinations--such as cucumber and tangerine, wasabi cream and straw- berry, and hazelnut and asparagus--make it clear why Herme's macarons are famous the world over. The genius patissier's best macarons, including many of his newest recipes, are revealed for the first time in a gorgeous volume that almost rivals the beauty of the exquisite creations featured within.

Hardcover includes a removable step-by-step guide to techniques used throughout the book.


ООО "Логосфера " Тел:+7(495) 980-12-10 www.logobook.ru
   В Контакте     В Контакте Мед  Мобильная версия