Автор: Bertinet, Richard Название: Dough ISBN: 1856267628 ISBN-13(EAN): 9781856267625 Издательство: Little, Brown Рейтинг: Цена: 2883 р. Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.
Описание: A cook book that won the Julia Child Award, the IACP Best Cookbook of the Year Award, a Guild of Food Writers` Award and a James Beard Foundation Award.
Автор: Bertinet, Richard Название: Patisserie Maison ISBN: 0091957613 ISBN-13(EAN): 9780091957612 Издательство: Random House - Penguin Рейтинг: Цена: 4158 р. Наличие на складе: Поставка под заказ.
Описание: With creations including lavender and orange eclairs, gateau Saint Honore, tarte tropizienne, Paris brest and cassis kir royal mousse, Patisserie Maison opens up the world of divine sweet creations to novices as well as more experienced cooks.
ООО "Логосфера " Тел:+7(495) 980-12-10 www.logobook.ru